劉屠夫處理大肥豬時，像是庖丁解牛一般，遊刃有餘，他眼神銳利，雙手穩如磐石，動作乾脆利落，毫不拖泥帶水。
寒光閃閃的殺豬刀，在他手中宛如活了一般，先朝著大肥豬脖子處輕輕一劃，順勢一擰，碩大的豬頭“咚”一聲，落在地上。
緊接著刀鋒如電，快速在大肥豬四肢關節處，“咔，咔，咔，咔”四聲脆響，四個豬蹄子輕鬆卸下。
最令人驚歎的是劉屠夫劈開豬身的動作，他深吸口氣，雙手握緊刀柄，對準豬身中間猛然發力，刀鋒直貫而下，順勢一掰，豬身被一分為二，兩邊肉色均勻，重量幾乎毫無偏差，連骨頭的斷裂處，都平整得如同丈量過一般，整個過程行雲流水，看得眾人嘖嘖稱奇。
劉屠夫抹了一把臉上的汗水，他拎著殺豬刀，轉頭問道：“白老爺子，您看這豬肉怎麼個切法，要分成幾斤一塊。”
給兒媳婦孃家送豬肉，成了家家戶戶心照不宣的禮數，大年初二回孃家，竹籃子裡豬肉塊大小，暗藏著各家的門道。
殷實的人家總要挑最肥的五花肉，切成方方正正的十斤大塊，裹著油紙紅繩，沉甸甸地壓彎竹籃子；
尋常人家也不敢怠慢，三斤，五斤的豬後腿肉，仔細包好，雖然不氣派，卻透著實在。送多送少，全看當家人對親家的心意，更是對兒媳婦的看重，這五花肉，成了年節裡最鮮活的人情秤。
白靖淵盯著寬木桌上油光發亮的豬腿肉，他嘴角不自覺上揚，透著一股豪爽與大方，在他心裡豬腿肉是最拿得出手，給親家送禮，自然要挑最好的。
想到這裡，白靖淵挺直腰板，聲音洪亮的應道：“劉屠夫，把豬肉按十斤一塊，割三塊，咱不能虧待了親家。”
周華面無表情的撇了撇嘴，眼底寫滿了不樂意，她重重哼一聲，聲音裡滿是不耐煩的說道：“死老頭子，哪用得著割這麼多豬肉，你乾脆把整頭大肥豬，都給親家扛過去得了。”
往年拜年，頂多給親家拎上兩斤豬肉，再拿一隻自家養的老母雞，或者一籃子雞蛋，順手捎帶點炒瓜子和炒花生這類乾果。農村人過日子家家戶戶，都要精打細算過日子，周華更是出了名的摳門，每次送禮，她都要掰著手指頭算半天，總想著能少花一分是一分。
雲霜，秋月，周詩妯娌三人還暗自竊喜，想著這回能風風光光回孃家。當週華冷著臉甩出那一句抱怨的話，她們瞬間如墜冰窖，欣喜的笑容僵在臉上。
雲霜身子微微顫抖著，秋月下意識往後縮了縮身子，周詩更是緊張的嚥了咽口水，三雙眼睛慌亂對視一眼後，她們齊刷刷低下頭，大氣都不敢出，再也不敢多嘴說一句話，生怕說錯話，又惹婆婆不高興。
白靖淵狠狠瞪一眼周華，沒好氣的說道：“你別在這裡胡咧咧，你懂什麼，這個家是你當家，還是我當家，我說怎麼做，就怎麼做，十斤豬肉而已，白家能出的起。”
白靖淵脊背挺得筆直，說話時聲音如洪鐘，字字句句都擲地有聲，周身散發著不容置疑的氣勢。往日里因為生活貧窮困苦，而佝僂的脊背，此刻全然舒展開來。
白靖淵眼底滿是自信與豪邁，那三千兩銀票，彷彿化作無形的鎧甲，讓他底氣十足，舉手投足間透著當家人的魄力，與從前精打細算，畏手畏腳的模樣，判若兩人，連聲音都帶著幾分大氣與威嚴，再無半分窘迫與畏縮。
周華斜睨一眼白靖淵，她嘴角扯出一抹冷笑，拖著長長的尾音，陰陽怪氣的說道：“死老頭子，你還真把自己當一家之主，我倒要看看，等哪天吃不上飯，你還怎麼硬氣。”
周華狠狠剜了眾人一眼，轉身大步離開，她一邊走，一邊嘀嘀咕咕，嘴裡碎碎念個不停，什麼“不識好歹”，“等著瞧”之類的話，一個勁往外蹦。
周華腳步卻不敢停下分毫，脊背挺得筆直，卻透著一股外強中乾的意味，終究是沒敢真的撂下狠話，撒潑打滾，不過是藉著這一股子虛張聲勢的勁頭，找回一點顏面。
周華為了十斤豬肉，喋喋不休，滿臉肉疼的模樣，她嘴裡翻來覆去地念叨著“不會過日子”，“浪費銀子”，像是被剜了心頭肉。
在白青青的記憶裡，每年初二大伯母，二伯母，孃親回孃家，不過只帶兩斤豬肉當伴手禮。如今白家早已不同往日，如果再這般斤斤計較，摳摳搜搜，若是傳出去，難免落人口舌。
白青青暗自腹誹著，實在不懂奶奶為什麼會這般摳門，讓人琢磨不透她在想什麼。
白靖淵眼角眉梢染上無奈的笑意，全然不見惱怒之色，被周華鬧這一齣，他尷尬地摸了摸鼻尖，朗聲說道：“劉屠夫，你別往心裡去，我家老婆子不懂事，就按剛才說的來，十斤一塊，麻利的割。”
劉屠夫眼神透著十足精氣神，臉上堆滿爽朗的笑容，他聲音洪亮的應道：“好嘞，白老爺子，您放一百二十個心，我這刀功保準給您割的四四方方，肥瘦相間，拎出去倍有面兒！”
劉屠夫微微眯起雙眼，盯著寬木桌上的豬肉，憑藉著多年來練就的“火眼金睛”，精準判斷下刀的位置， 他手腕翻轉，鋒利的殺豬刀， 順著豬肉紋理遊走，動作行雲流水，一氣呵成。
只見寒光閃爍著，寬木桌子上很快落下一塊規整的豬腿肉，經過多年經驗累積，劉屠夫割豬肉的斤兩，幾乎分毫不差，這一塊被他割下的豬肉，說有十斤，就有十斤，像稱過一般，令人驚歎不已。
白靖淵把剩下的九頭大肥豬，一股腦全都賣給了劉屠夫，白青山，白青峰，白青松把一頭頭大肥豬過完秤，劉屠夫記賬，算賬，算出來後，當場把銀子遞給白靖淵。
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