“純屬浪費時間……”
陸川連眼皮都沒抬，無視了他的抱怨。
陳瑞討了個沒趣，臉色難看，但還是在秦沐雪冰冷的注視下，不情不願拿起了一個檔案袋。
眾人立刻行動起來，埋頭開始翻閱手中資料。
寂靜的經理室內，只剩下紙張翻動的沙沙聲和偶爾壓抑的抽氣聲。
一段段被塵封的真相，逐漸浮出水面。
陸川首先拿起那本最厚重的皮革賬本。
賬本詳細記錄了羅曼蒂克西餐廳開業近二十年間的每一筆收支，資料觸目驚心。
在最初的黃金十年。
在廚師團隊高超廚藝的支撐下，餐廳年利潤輕鬆突破千萬，是名副其實的頂級銷金窟。
然而，翻到賬本最後十幾頁，情況急轉直下。
從某一頁開始。
代表收入的曲線雪崩般直線下滑。
由於西餐廳每天都要購買頂級新鮮食材，導致成本居高不下，很快便入不敷出，虧損窟窿越來越大。
到了最後幾頁。
每日營業額甚至跌至可憐的四位數，門可羅雀，慘淡至極。
陸川手指點在那條斷崖式下跌的起始日期上，目光沉凝。
11月1日。
“就是這裡了，一切的轉折點。”
“看來，餐廳的經營危機，是促使喬治心態扭曲、尋求非常手段拯救一切的根源。”
接著，他又拿起員工簽到日曆。
按照老約克提供的線索，他迅速排查起所有廚師的值班記錄。
表面看來，每個人的出勤都很規律，幾乎全年無休。
然而，陸川注意到一個細節。
在所有廚師中，有一個人負責餐廳日常採購。
他雖然也簽到，但每天下午都有一段長達數小時的空白期，標註為外出採購。
這意味著。
他擁有其他廚師所沒有的，可以自由離開餐廳的時間。
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