《四合院:許大茂的逍遙道》第1161章 廚師比賽規則(2)

作者:麥左·1個月前

最好是這個影響力能夠傳到四九城以及別的城市當中去。

到時候這桃源村自然也就名氣會更大一些。

如果要是在以前的話,可能許大茂是想要更加低調一點,讓桃源村猥瑣發展了。

可是在現在的話,時代已經變了。

他也是想要讓桃源村真正的走入大眾視野的。

到時候也算是給桃源村創收了。

與此同時。

許大茂也想要讓桃源村變成綠色食品的一體化產業基地。

他心裡琢磨著,這比賽說不定就是個好開頭。

“嗯,我看啊,這菜系也簡單點兒好了。”

何璐一邊給許大茂捶肩,一邊抬起頭來說道。

她性子直,想得也實在。

“要不乾脆讓他們比冷盤、炒菜和蒸菜好了。”

“至於燉菜就算了。”

“我看人們做燉菜的時候,一般情況都是會一鍋亂燉的。”

“好像也比不出什麼水平來吧。”

“這冷盤可就不一樣了,口感和味道都是需要去做得好才行。”

“至於炒菜的話,那可是基本功。”

何璐想著各種菜系太複雜,反正是在這個農村裡面開一個飯店而已,哪怕就是分菜系,做出來一些比較頂尖的菜,大傢伙也是無福消受的。

只要能做一些簡單的菜,並且人們吃著感覺到好吃就行了。

要是真按照菜系來比的話,說不準這些廚師都是會準備一些硬菜。

哪怕就是在做廚師比賽的時候,這些人們贏了比賽,成為了桃源村的飯店裡邊的廚師,估計以後也是沒有辦法繼續去做那些菜的。

因為做了那些菜之後,估摸著也是沒有人買得起的。

至於說以後他們在四九城或者是別的城市開飯店,然後再用這些廚師的話,那也只能是以後的事兒了。

暫時肯定是用不到的。

另外就是他們在舉辦這個廚師比賽的時候,要考慮到請的那些評委會是什麼人?

要是真的做了一些硬菜的話,自然也是需要那些美食家之類的,或者說對於這些硬菜在平時也是比較有見地的人。

這樣的人在這個時代還真就不好找。她說完,看了看眾人,等大家的反應。

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