《四合院:許大茂的逍遙道》第1166章 都要下廚(1)

作者:麥左·1個月前

“早餐的話,就按照一開始所說的,全部都是饅頭包子那些,還有稀飯,簡單實惠。”

“只要是來到咱們村子裡邊吃這些早餐的,那全部都是一視同仁,需要給錢,咱們不免費提供,但價格定得公道。”

“不過吃那些乾果,水果等等這些,咱們全部都是免費提供,放在廣場邊的長桌上,隨便拿,算是咱們村的一點心意。”

“等到9:00的時候開始比賽,鑼鼓一響,就正式開場。”

“第一輪是冷盤,比的是刀工和調味,時間限定半個鐘頭。”

“第二輪是炒菜,考驗火候和創意,也是一個鐘頭內完成。”

“等到這兩輪的比賽完成之後,就安排吃中午飯,讓大家歇歇腳。”

“剛好炒出來的菜也能用得上,評委嘗過之後,就端上桌給大夥分享。”

“吃午飯的時候給大家提供米飯和饅頭,包子,這些,由大家自行選擇,管飽。”

“這一頓飯咱們全包,不需要再讓任何人出錢,算是桃源村招待客人的誠意。”

“等到吃完中午飯之後休息一個小時,開始第3輪的比賽,這一輪是硬菜,可以自由發揮。”

“到第3輪比賽完成之後,綜合評分就行了,評委們會根據色香味形來打分。”

“至於比賽結果,咱們也是今天就出,當場公佈名次,獎品也都準備好了。”

“到了晚飯的時候,食堂裡面提供飯菜,包括他們第3輪的那些菜也要用上,免得浪費。”

“提供的主食只有饅頭包子,簡單點,但管夠。”

“如果別人想要吃別的東西的話,那就需要花錢到別的攤位去買了,咱們不攔著。”

“當然了,也可以直接點菜,食堂裡備了些材料,可以現做。”

“不過按照今天的情況來說的話,應該是不會點菜了,人們都是會吃那些參與比賽的菜吧,畢竟新鮮又多樣。”

“假如不夠的話,那就需要人們到食堂裡面去買了,價格實惠,不會宰客。”

許大茂可不是當那種冤大頭的人,只是舉辦一個比賽,不可能所有東西全部都免費,得算計著村子的開銷。

如果要是那些個上面的領導來了,吃個席什麼的,那還是可以的,但是今天的人實在是太多了,黑壓壓的一片,估計得有上千號人。

一旦要是每一頓提供這些免費的飲食的話,那還真就有點吃不消,村基金也得省著點花。

也許那些廚師帶來的家屬很多呢,拖家帶口的,都得照顧到。

還有就是周圍這些村子裡面來看熱鬧的那些村民也很多呢,他們也是圖個新鮮,未必都會花錢。

等到這些人全部都集中到了一塊兒之後的話,那不就是變得很麻煩了嗎?所以得提前規劃好。

“好,我現在就安排下去,讓大家都按計劃來。”

“對了,那食堂裡面做飯的人呢?原來的陳大廚好像今天也是參加比賽的,他一早就去準備了。”

“另外一個廚師也想要去碰碰運氣,說不能錯過這露臉的機會。”

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