阮氏油坊建成後，萬事俱備，只待開榨。老油翁尤一手重操舊業，這頭一缸油，用的卻不是眾人期盼的胡麻油——留園裡收穫的那些金貴亞麻籽，早被當作種子播進了地裡，要待年底豐收才能派上用場。
好在平華村如今最不缺的就是好豆子，那從處得來的大豆，在黃家豆腐坊、林家醬坊、陳家醬油坊手裡早已闖出了名堂。老油翁便就地取材，用這上好的豆子來試手。
這一試，竟是寶刀未老，格外成功。
這日傍晚，林守業和黃豆爺爺得知老友首戰告捷，特意提了一壺老酒、幾樣小菜，笑呵呵地往油坊走來。
一進門，就見尤一手正帶著新收的學徒洪巖收拾器具。多日不見，這老友眉宇間的鬱結早已散盡，整個人都透著舒暢勁兒。
怎麼樣？手感可還順當？黃豆爺爺作為三人中的老哥，關切地問道。
尤一手眼睛發亮，朝老友們招招手：來來來，你們來得正好！感覺全回來了，這豆子也好，順當得很！
他引著二人走到並排的三口油缸前。但見缸中液體澄澈如琥珀，在夕陽餘暉下流淌著溫潤的光澤。湊近細聞，先是一股清新的豆香，帶著泥土的質樸；隨即，烤堅果的焦香、烘焙穀物的甜香層層漫開，勾得人舌底生津。
了不得！林守業驚歎道，這品相，怕是縣裡的油坊都榨不出來！
我師父在世時，也沒遇上過這般好的豆子啊！尤一手既驕傲又感慨，要是他老人家能用上這樣的豆子，肯定比我強得多。
好啊！鄉親們今年可要沾你的光了！林守業拍著老友的肩，喜不自勝。
等胡麻油榨出來，那才叫獨一份！尤一手信心滿滿。
黃豆爺爺挨個油缸仔細端詳，忽然指著中間那缸：咦？這缸更清亮，香氣也更正！
猜猜這是誰的手藝？尤一手聲音突然哽咽，我……我終於有臉去見岳父和阮妹了！
莫非不是你榨的？總不會是洪巖這孩子吧？兩位老友都吃了一驚。
是我家大丫頭！尤一手抹了把眼角，誰能想到，她小時候學的那些，這麼多年一點沒忘，如今……如今竟比我還強了！
好個青出於藍！林守業連連稱讚，菜丫頭本就是個靈秀的。
可不是！尤一手想起往事，這丫頭滿週歲開葷時，我用筷子沾了尋常豆油和上好的菜籽油給她嘗。嚐到豆油時沒啥反應，一嚐到那菜籽油，立刻笑得見牙不見眼。那時候我就知道，這孩子天生就是吃這碗飯的！
黃豆爺爺聽得感慨：傳承這事，真是強求不得。我家那兩個小子，做豆腐的悟性還不如他們妹妹豆芽。看來以後還得指望老三撐起門面。
二丫頭也不差，尤一手指最右邊那缸，這缸就是茶丫頭的手藝。
林守業細看後點頭：雖不及她姐姐，可比你當年也不遜色了！
是啊……尤一手神色又黯然下來，要是早些醒悟，孩子們該有多大的出息……是我對不住岳父的栽培，對不住阮妹，更耽擱了孩子們……
現在也不晚，林守業溫聲勸慰，孩子們這般爭氣，往後的日子長著呢！
三丫頭呢？還有你那個女婿和徒弟？黃豆爺爺關切地問。
香丫頭那時太小，沒記住什麼。大女婿人勤快，能學個七八分。倒是洪巖這孩子，悟性跟我年輕時差不多。說起徒弟，尤一手又露出笑意。
聽說二丫頭的親事也定了？真是那一家？黃豆爺爺好奇道。
尤一手頓時眉開眼笑：打聽了，是個心思活泛卻有分寸的。關鍵是茶丫頭自己相中了，那孩子有主見，她說好，準沒錯。
原來這未來二女婿不是別人，正是當初想嫁到黃家做媳婦的金鳳凰朱家的二公子朱二郎。這朱家在平正村是數得上的體面人家，老兩口年輕時在大戶人家當過差，識文斷字，很重視兒女教養。大兒子是村裡文書，大女兒嫁到鎮上，二兒子在鎮上做賬房，小女兒更是百家求。
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