劉家的除夕夜,過得很溫馨。
這是劉小山和馮小芹成親七年來,第一次做東操持年夜飯。
劉周氏坐在主位,看著左右兩側的兩個兒子和兒媳,還有四個孫子圍坐一桌,熱熱鬧鬧。沒有暗潮湧動的年夜飯,是她這些年來過得最舒心的一次除夕。
她自己都沒察覺,臉上的笑意比往年舒展了許多。
“娘,吃塊香芋扣肉!”
大兒媳婦李文慧夾了一筷子香芋扣肉,放進婆婆碗裡:“您種的香芋,比武嬸她們種的還大一些呢!”
劉周氏低頭看著碗裡的扣肉,香芋金黃軟糯,五花肉燉得透亮,醬色油潤。
這是她的家鄉滋味,在她記憶裡縈繞了三十多年。今年多虧了林家得了香芋,讓她又吃到了這個味道。
她回過神來,對著大兒媳婦笑了笑:“你們也吃。這是我小時候想都不敢想的好菜——那時候,哪有這麼大塊的扣肉吃?有點子肉沫,就香得很了。”
馮小芹坐在對面,見大嫂給婆婆夾了菜,也趕緊學樣。
她夾了一筷子滷牛肉,小心地放進婆婆碗裡,語氣裡帶著幾分忐忑:
“娘,也嚐嚐滷牛肉。這是我第一次滷,不知道合不合您的口味?”
劉周氏笑著吃了一塊。
她慢慢嚼著,點了點頭:“鹹淡正好,好吃。小芹的手藝越來越好了。”
馮小芹聽完,忍不住鬆了口氣。
劉小山在旁邊看見了,也夾了一筷子滷牛肉放進她碗裡,聲音不高,卻讓全桌人都能聽見:
“小芹,你也吃。這牛肉你滷得相當有水平!”
馮小芹一愣,壓低聲音對丈夫嘀咕:“真的?我還怕沒把握好火候,糟蹋了這好牛肉呢。”
“放心,真的好吃!”
劉小山為了給妻子信心,故意提高聲音,看向哥嫂:
“哥,嫂子,你們說是不是?”
劉大山向來話少,老老實實地點頭:“嗯,好吃。”
李文慧也笑著誇道:“小芹,不止這滷牛肉,這黃魚豆腐煲也煮得特別有滋味!魚肉嫩,豆腐滑,湯也鮮。”
長康長樂也跟著起鬨:
“嬸嬸做的菜最好吃!”
“跟我娘做的一樣好吃!”
滿桌人都笑起來。
馮小芹被誇得臉紅紅的,但整個人都放鬆了下來。
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