清晨，蘭心飯堂門口貼出了一張新告示。
告示上只有兩行字——“今日供應涼皮，麻辣和酸辣口味。”字跡工工整整，是蘭心班的姑娘們寫的。
兩行字下面，是一幅畫。
畫上是一個大海碗，碗裡盛著雪白晶瑩的涼皮，旁邊堆著深色的麵筋、翠綠的黃瓜絲、橙紅的胡蘿蔔絲、嫩白的豆芽、金黃的蛋皮、鮮紅的辣白菜，最上面還擱著半個切開的滷蛋。
大碗旁邊，一個小碗裡裝著油潑辣子、香醋、蔥花、蒜蓉調成的醬汁，紅亮亮的，看著就開胃。
再旁邊，是一杯冰茶飲，茶湯清清亮亮，裡面浮著兩塊薄荷葉冰塊，杯壁上凝著細密的水珠，隔著畫都覺得涼快。
告示一貼出來，送孩子上學的村民們就把門口圍得水洩不通。
孩子們擠在最前面，仰著腦袋，大聲念著上面的字：“今日供應涼皮，麻辣和酸辣口味！”
唸完了，還要回頭給爹孃翻譯：“娘，就是說今天中午有涼皮吃！兩種味道的！”
大人們看不懂字，但圖總是認得的。人人兩眼發光，盯著那碗畫上去的涼皮，恨不得伸手從畫裡端出來。
這兩天，實在被家裡的娃兒纏得頭都大了。
林家又出了新吃食——前兒是西瓜芋圓冰，昨兒是涼皮涼粉。孩子們一從村學回來，就嚷著要吃這個、要吃那個，嚷著要去果果家吃飯，跟唸經似的，叨叨個不停。
能講道理的，大人說幾句暫時壓下去了；聽不進道理的，打一頓就老實了。
可大人們心裡也是饞的。
經驗告訴他們，林家出品，都是佳品。果果那小囡囡想出來的，就沒有不好吃的。
他們也在心裡數著日子——啥時候大夥兒都能嚐到味兒呢？誰都知道，林家從不吃獨食，他們自己確認過的好東西，都會安排讓全村人都嚐嚐。
“喲，這就是‘涼皮’啊？”一個老婦人指著圖裡的大海碗，眯著眼看了又看，“看著就覺得涼快。吃起來真是冰涼冰涼的？”
“可不！冰涼冰涼的，拌上醬汁，夏天吃上這樣一碗，啥胃口都回來了！”
武嬸正好和葉家父子、王父王母一起送孩子們上學，插了一句嘴。
送學團立即把武嬸團團圍住。
“武嬸來了！快，來跟我們說說這涼皮，是啥滋味？”
“就是就是，您吃過了，您說說！”
武嬸本來就是個爽利人，當下停住腳步，就介紹起來。
“跟手擀麵皮差不多，筋道，有韌勁兒。但雪白雪白的，乖得很，看著就涼快！”
“必須加油潑辣子！”王父在一旁補充，語氣裡帶著幾分過來人的篤定。
他昨晚在葉家父子的安利下愛上了那個味兒，可是吃了兩大海碗，“那才夠味兒！吃不得辣的，都要加一點，不然總覺得少點啥！”
“還得加麵筋！”王母也插了一句。她平日裡不怎麼跟外人嘮嗑，可說到麵筋，實在忍不住，“這個可吸味兒了，嚼起來有滋有味的，比豆腐好吃！”說完還有點不好意思，往王父身後躲了躲。
“啥是麵筋？”有人問。
”！配絕是皮涼和筋麵“，塊小的狀窩蜂些那裡碗海大上圖指了指他”！個這是就“：說地生生脆，袋腦出探裡人從生寶王，答回麼怎知不正母王
。花朵一了笑母王”！配絕是就，對，對“
”？呢快麼這得咋，飯早了吃剛明明“，句一出蹦人有裡群人”！了都我，說一麼這們你，喲哎“
。了笑都兒夥大
。問人有又”？菜配多麼這也，皮涼的打們咱午中。的當當滿滿著看，兒畫這瞧瞧“
”！呢涼黃加以可還，了對！吃來起拌面裡在加以可都菜啥歡喜，的啥米玉仁松、兒仁蝦、蛋炒茄番、辣麻、小加以可還“，子過探面後從，了住不忍都樹大葉”？多算哪菜配這“
”？吃好多有得那“，呼驚兒夥大”？菜配多麼這加“
。咕嘀人有”？呢有沒有午中道知不，啊涼黃啥那畫沒也面裡這“
”！歡喜定肯人裡家，耳豬拌涼個整再，蛋炒茄番個炒去回兒會待我那“，來起劃籌始開經已人婦有”？啊菜配多麼這加能還“
”。個這就子口那家我，呢著吃好都飯拌麵拌個那，子茄沫個弄得我那“
”！適合定肯，湯丸腐豆茄番個燉，腐豆塊兩買坊腐豆去我兒會待。行才的水水湯湯點備準得還，的辣酸、辣麻是皮涼這“
。些好了多又人的喊，來一樣這。來出展盡面一的家持惠賢把，語一我言一你們人婦。了單選菜配的飯午家各報始開經已裡群人
。口門學村到送，群人出倆哥家田著牽樹大葉和爹老葉
。袋腦的兒倆哥小，著蹲半人大個兩
”。的來要還天些過，了去回就天今舅舅和公外。己自好顧照也，孃爹好顧照，書讀好好“，啞點有音聲的爹老葉”！啊乖，旋凱、利勝“
。得不捨是還可，了息訊個這道知就晚昨倆哥家田
