八月三十日傍晚,鎮上縣衙後院,文縣尊的府邸。
文縣尊帶著兒子風塵僕僕地從新的安置村趕回來,文夫人連忙迎了上去,接過丈夫手裡的東西,安排父子倆洗漱。
文縣尊淨手洗面後,坐下端起夫人準備好的溫茶喝了一口,隨即問道:“今日樊家茶樓試業情況如何?你們見到芝蘭果果她們了嗎?”
這話一齣,文良琮坐得更直了,身子向母親方向微傾。文縣尊用餘光瞥了一眼兒子,假裝沒注意,等著夫人的回答。
文夫人還沒回答,端著小點心進來的文美瑤快嘴接了話:“爹,我們不但見到了芝蘭姐她們,還見到她們的夫子,還有她們的家人呢!看,這是芝蘭姐和果果帶給我們的點心,我特意給你們留的。”
只見碟子裡是幾顆金黃焦脆泛著油亮的“琥珀”球,邊緣還暈著圈淺淺的焦糖色。輕輕晃動,能聽見外殼碎簌簌的脆響,不斷冒出一股子誘人的香氣。
“這是什麼?炸果子?”文縣尊小心地捏起一顆仔細打量——這“琥珀”球還暖乎乎的。湊近聞,先是一股芋泥的甜香混著奶香,然後火腿的鹹鮮、蔬菜的清冽微甜也漸漸散發出來了。
“芋泥球?”文良琮也捏起一顆。他在平華村吃過林家的芋泥球。
他仔細看了看,又說:“這個更酥脆,不像炸的,也不是煎的,表層沒有多餘的油分。”他湊近聞了聞:“不對,裡面還有一股子奇怪的奶香,比尋常的牛乳羊乳更濃烈。”
“哥哥好厲害!”文美瑤兩眼亮晶晶地看著大哥,“這是果果她們做的新點心,叫‘爆漿芋泥球’。果果說,裡面加了啥乳酪,這是域外帶回來的特別吃食,熱乎乎的特別好吃。”
文縣尊忙了一天,早就飢腸轆轆了。此時聞著撲鼻的香味,再一聽女兒解說,忍不住了,咬了一口。
咬下去的瞬間,“咔嚓”一聲脆響炸開,焦脆的外殼裹著糯嘰嘰的芋泥往喉嚨裡滑,溫熱的乳酪漿突然在舌尖化開,鹹甜交織的火腿粒和清爽的青豆在齒間蹦跳……
“好,好!”文縣尊三口吃完一顆爆漿芋泥球,連聲讚道,“好吃,這個味道實在是好啊!”說完,又拿起一顆吃起來。
文良琮也跟爹一樣,三口就解決了一顆,停不下來,再次伸出了手。
父子倆你一顆我一顆,一小碟的芋泥球瞬間就剩最後一顆了。
文良琮雖然也很想吃,但還是對父親說:“父親,您吃吧。”停了一下,又說:“我明天就回平華村了,新學年開始了,回去之後肯定還能吃到的。”
文縣尊點點頭,一點也不客氣,把最後一顆佔為己有,快速下肚了。
文美瑤站在大哥面前,搖搖頭:“哥哥,你去平華村也可能吃不到這個了。”
“為何?”文良琮問。
“因為裡面的乳酪啊。果果說,她家裡沒有了。連樊掌櫃送她的,都被吃光了。被嶽將軍吃光了。”文美瑤說。
“哦?這,這裡面還有嶽將軍的事兒?瑤兒,來,跟爹說說。”文縣尊好奇極了。
文美瑤眨巴眨巴眼睛,半晌都沒說出個所以然,只好眼巴巴地看向母親。
文夫人笑了,接過話頭:“聽芝蘭說,這乳酪最初是前些天林睿從域外帶回來的。果果用它做了一種叫‘比薩餅’的吃食,味道極好,中秋節那天被交好的人家搶著要。
後來,樊掌櫃又送了一些給果果,被從京城過節回來的嶽將軍聽說了,非說要和林家人補過中秋,感謝他們送的節禮。最後,差不多就把乳酪都消耗完了。
只剩下一點,果果烤了一盒子這個芋泥球帶來給我和美瑤嚐鮮。”
“哈哈哈!嶽將軍為了吃,也是夠拼的!‘補過中秋’,這個藉口都能想出來,真讓我大開眼界!”文縣尊笑出聲來,文良琮也忍不住翹起嘴角。
“爹,今兒蘭心班還說了好多平華村人為了吃好吃的鬧出的笑話,可好玩兒了!除了嶽將軍,還有樊掌櫃、田將軍,連夫子們也有呢!”文美瑤也笑著說。
“真的?”文縣尊說,“能理解,能理解。我們要住在平華村,我也會為了吃林家的美食,絞盡腦汁,來些奇思妙想的!”
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