野豬谷大捷的第三天，合作社的野味店在縣城開張了。
店面選在縣城最繁華的十字街口，原來是家國營副食店，後來經營不善倒閉了，合作社花了八千塊錢盤下來。兩層小樓，樓上住人，樓下營業。門臉裝修得氣派——黑底金字的招牌，“興安野味”四個大字寫得龍飛鳳舞，是託縣文化館的老先生題的。
開張這天，鞭炮放了足足半個時辰，紅紙屑鋪了一地，像鋪了層紅地毯。門口擺著花籃，都是縣裡各單位送的——合作社現在名氣大了，誰都想沾點光。櫃檯裡擺得滿滿當當：整扇的野豬排、剔好的鹿肉、風乾的野雞、熏製的兔子，還有熊掌、鹿茸、飛龍鳥這些稀罕物。
最顯眼的位置，擺著那頭大公豬的頭——經過處理，獠牙擦得鋥亮，眼睛用玻璃珠代替，栩栩如生。這是郭春海的主意，說是“鎮店之寶”。
開業酬賓，八折優惠。訊息一傳開，縣城轟動了。那時候物資還不豐富，普通人家一個月能吃上一回肉就不錯了。野味更是稀罕物，只有領導幹部請客才捨得買。現在合作社開店，價格還不貴，誰不想嚐嚐鮮？
從早上八點開門，店裡就沒斷過人。三個售貨員忙得腳不沾地，稱肉的稱肉，收錢的收錢，包裝的包裝。到中午，準備的五百斤野豬肉賣了一半，一百隻野雞賣了八十隻，連最貴的熊掌都賣出去兩隻——是縣招待所買的，說是要接待省裡來的領導。
郭春海在二樓辦公室，透過窗戶看著樓下的人潮，心裡既高興又擔心。高興的是生意火爆，擔心的是貨不夠賣。野豬谷那批獵物，看起來多，但真要敞開供應，撐不了幾天。
“隊長，照這個賣法，咱們的庫存只夠賣一個禮拜。”疤臉劉拿著賬本上來，臉上又是喜又是憂。
“讓狩獵隊明天再進山。”郭春海說，“這次多去些人，多打些。”
“可是……”疤臉劉猶豫，“老黑山那邊野豬是多，但也不能可著一個地方打啊。打狠了，明年就沒得打了。”
這話說得在理。狩獵不是竭澤而漁，得有長遠打算。郭春海想了想：“這樣，這次去打馬鹿。鹿茸現在正是時候，價也高。打回來，肉賣，茸留著，等秋天價更高時再出手。”
“行，我這就去安排。”
疤臉劉下樓去了。郭春海繼續看著街面，突然，他注意到對面街角站著幾個人，對著野味店指指點點，神情不善。
其中有個胖子，五十來歲，穿著中山裝，肚子挺得老高，像揣了個西瓜。郭春海認得這人——是縣城國營飯店的經理，姓錢，外號“錢胖子”。國營飯店就在野味店斜對面，原來生意最好，現在野味店一開，搶了他不少客源。
“來者不善啊。”郭春海心裡嘀咕。
果然，下午就出事了。
兩點多鐘，正是生意最好的時候，店裡擠滿了人。突然，三個穿制服的人走進來，胸前彆著紅袖章，上面寫著“工商檢查”。
“誰是負責人？”領頭的是個瘦高個，戴著眼鏡，一臉嚴肅。
售貨員趕緊上樓叫郭春海。郭春海下來，一看這架勢，心裡明白了七八分。
“我是負責人，郭春海。幾位同志有什麼事？”
瘦高個掏出一個工作證晃了晃：“我們是縣工商局的。接到群眾舉報，說你們店無證經營，衛生不達標。現在要依法檢查。”
“同志，我們證照齊全。”郭春海讓人拿來營業執照、衛生許可證、稅務登記證，一樣不少。
瘦高個接過去，裝模作樣地翻了翻，挑不出毛病，又把目光轉向櫃檯裡的貨物。
“這些野味，有檢疫證明嗎？”
“有。”郭春海早有準備，拿出合作社和縣畜牧站開的證明，“每批貨都經過檢疫，沒問題。”
瘦高個又卡殼了。他轉了轉眼珠，走到肉案前，指著那些野豬肉：“這些肉，新鮮嗎？別是病死豬吧？”
這話說得難聽。店裡顧客都皺起眉頭。郭春海壓著火氣：“同志，我們合作社的貨，都是當天打當天處理，絕對新鮮。不信你可以聞聞，有沒有異味。”
瘦高個還真湊上去聞了聞，當然聞不出什麼。他還不死心，又指著牆角的冷藏櫃：“這裡面放的什麼？開啟看看。”
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