《靈蔬天價?抱歉,有錢也得排隊》第157章 腌鹹鴨蛋(2)

作者:悠哉悠哉一劍仙·8個月前

“是啊,這一個西瓜就將近一千塊錢了,他們還能瘋搶,果然是值得的!”

兩人邊聊邊吃,一會兒的功夫,兩盤西瓜便一群人被瓜分完了。

“好飽啊!”

林知夏靠在椅子上說道。

“我也是!”

馬知遙揉著肚子,有些後悔的說道:“咱倆一會晚飯肯定吃不了那麼多了!”

“就是啊,還想著留著肚子吃燒椒醬呢!”

“你別說了,我現在是又撐又饞……”

陸依涵看著兩人有些好笑,不過每個來自己家裡吃飯的人都是這個樣子,她也見怪不怪了。

“沒事的,西瓜水分多,一會活動活動上個廁所就空了。”

三舅姥爺和鍾師傅還有褚寧也都從廚房走了出來。

“依依,上次買的調料是不是還有剩的呢?”

三舅姥爺將一碗鹽還有半瓶白酒放在桌上問道。

“有啊,就是不多了,三舅姥爺你要嗎?”

“嗯,拿點八角桂皮香葉,小茴香和花椒回來。”

隨後三舅姥爺又看著鍾師傅說道:“把這碗鹽炒一下,然後等會把香料也放裡面炒。”

“行。”

鍾師傅點火開始熱鍋,然後調成小火慢慢翻炒著鹽。

陸依涵也把調料都拿來了,三舅姥爺各取出一部分,然後放到鍋裡。

一會的功夫,鹽便有些微微發黃,香料的味道也完全被激發出來。

三舅姥爺拿了一顆花椒,用手一捻便碎掉了。

“可以了,把鹽篩出來,然後找個打粉機,把這些香料打碎,再和鹽混合到一塊,咱們就能開始了。”

一切準備工作做完,三舅姥爺拿了個碗,裡面倒上白酒,然後把洗淨曬好的鴨蛋放在酒裡轉了一圈,再裹上一層五香鹽,這才用保鮮膜包起來。

“三舅姥爺,這個得醃多久才能吃啊?”

陸依涵好奇的問道。

“二十天吧,基本就能吃了,到時候咱們先自己嚐嚐味道。”

三舅姥爺一邊忙活一邊說著,隨後像是想起了什麼又說道:“我聽說你還準備賣鹹鴨蛋呢?手續都辦好了沒?”

“在辦呢,剛好小唐支書這兩天回來了,一直都是她在幫忙弄。”

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