等眾人都坐下後,尹春嬌問:“大家覺得,一個做食品的工廠,最重要的是什麼?”
大家紛紛發表意見,但都覺得是質量,只有楊昆說的是衛生問題。
他一說出來就看了尹春嬌一眼,然後低下了頭。
因為整體的環境不好,大家對衛生這塊都很忽略,別說掉在地上的東西撿起來吃了,就是一些長了一丟丟黴的食物也沒當回事,擦擦或者洗洗繼續吃。
他們覺得沒吃死,下次就能繼續吃,不知道他們吃進去的帶毒的東西,只要不是一下被毒死,都會被肝臟給排出去。
這大概就是不知者無畏吧。
“一個食品廠,最重要的是衛生。” 尹春嬌看著楊昆:“既然你知道,那車間裡的衛生你有做到位嗎?”
楊昆趕緊解釋:“那些掉在地上的東西都是乾淨拿進去的。”
“我相信食材都適合乾淨拿進去的,但是你們進車間之前換鞋子嗎?東西掉在地上踩來踩去被踩爛了髒不髒?”
“這些你們都視而不見,雖然只有一點點,但這一點點你們看不見,我相信其他的你們也是看不見的。”
關於廠子衛生的問題,尹春嬌狠狠批評了一下楊昆,他是知道的,但是不在乎,或者說不在意。
“我已經提醒過你了,你有些地方那個改了,有些地方沒改,或者說你上午改了,但下午工人就又把那地方弄髒了。”
“這說明什麼?說明上行下效,你們平時不在意,靠著我來了就搞一下的這點小動作,根本沒有辦法讓職工意識到衛生的問題。”
“之前加班加點,我算你們因為太忙疏忽了。”
這話一齣,眾人都悄悄的鬆了一口氣。
常務這話的另一層意思,這事就算是高高拿起輕輕放下了。
“但是……”尹春嬌道:“下次我要是隨時來抽查發現這樣的情況,我不為難工人,但所有的領導,罰扣三個月工資。”
現在很多人都是靠著一份工資養活全家的,要是罰扣了三個月的工資,那一家人都要喝西北風了。
“常務,我回去就嚴抓衛生問題,一定不會再出現不衛生的情況。”楊昆保證道。
“之前廠裡沒錢,這些也就算了,現在廠裡有錢了,工人的工作服最好統一,工作服只能上班穿,不允許帶回去日常穿。”
“每聽工人來上班之前,要有人負責檢查他們的工服是否乾淨,指甲頭髮這些石頭合格。”
“女同志要求全部短髮,男同志全部寸頭,避免一些不必要的衛生問題。”
尹春嬌語氣嚴肅滴道。
雖然對一些沒剪過短髮的女同志來說不公平,但你可以不幹,有的是人來幹。
“我今天還發現好多同志都沒有戴帽子,頭髮是非常細小不容易被發現,一旦頭髮掉到食材裡,被客人吃到,你們覺得客人會怎麼想?”
雖然很大的機率就是把頭髮拿出來繼續吃,但這不是不講衛生的理由。
“再一個就是鞋子,最好讓工人自備一雙乾淨的鞋子在工作間穿,工廠可以適當的補貼下,比如一個季度補貼一雙鞋的錢。”
“每個工作間再準備一到兩名專門負責搞衛生的人,一旦發現地面髒亂,立刻處理掉。”
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