尹春嬌摘了不少吃的,黃瓜雖然有點老了,但去了皮跟裡面的籽,也可以吃的。
用醋跟辣椒大蒜沫拌一拌,下酒菜。
西紅柿也要有,用白糖拌一拌。
咦,還有毛豆啊。
尹春嬌仔細看了下,是遲的種子,角也比較大,尹春嬌也沒客氣的摘了一點。
韭菜,割一點。
空心菜,掐回去後也只有最嫩的那種。
看看還有什麼?
尹春嬌環顧了一週,咦,還有菜瓜啊,那來一個。
菜瓜就是那種花紋皮的瓜,跟香瓜口味差不多,不過菜瓜不甜。
差不多了,尹春嬌回去路上經過蔡家種花生的地,拔了五棵,地上斷根的也都扒拉起來菜提回去後又騎車去了西瓜地,買了一個大西瓜,而後也用一個袋子裝著,用繩子拴住繼續吊在井裡,而後就開始忙活。
毛豆剪掉兩頭的角,花生洗乾淨後直接倒到鍋裡煮。
灶裡放了幾根木柴就不用管了。
接著就是黃瓜,菜瓜西紅柿的處理。
這些處理好了,灶裡也已經有炭火了,尹春嬌找了個搪瓷缸子裝了一鐵鍬炭火而後拿來一個鋁製飯盒放在上面,倒了一點點的菜籽油,而後把洗乾淨的韭菜放在上面,就這麼整根的烤著。
期間撒點鹽跟她提前準備好的辣椒粉,胡椒粉沒有,就這麼對付著吧。
也沒敢撒太多,老爺子也不能吃太辣。
等好了就直接拌拌放在那,接著把鍋裡的花生跟毛豆角拿出來,分開裝在兩個盤子裡。
忙好這些,老爺子等人也已經從山上下來了。
尹春嬌已經把家裡的竹床搬出來了。
大家見狀都笑著問:“春嬌啊,晚上吃什麼好吃的。”
“喝酒……”尹春嬌笑著道。
“就喝酒啊……”
“天熱,就喝點啤酒吃點黃瓜。”
那些人又回頭打趣聶榮欽:“聶老師,你看看春嬌都不給你殺雞吃肉。”
聶榮欽笑笑:“這麼熱的天,也是吃不下的。”
老爺子笑道:“黃瓜好,下火的。”
大家笑著各自走了,尹春嬌看到有客人要經過周振華家,就喊:“周振良,你路過振華家讓他來我家吃飯,我有事要跟他商量。”
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