愜意悠然的旅途繼續著,翻過幾座蒼翠山巒,穿過幾片鳥語花香的林地,在某個陽光正好、微風不燥的午後,寧知初帶著她的“吃貨軍團”又遇到了一條蜿蜒如碧玉帶的清澈河流。河水潺潺,清澈見底,能清晰地看到水下光滑的鵝卵石和隨波搖曳的水草,陽光透過水麵,折射出粼粼金光,偶爾還能見到一尾尾肥美的靈魚悠閒地擺尾遊過。
“哇!大河!是魚!好多魚!”小鸚鵡第一個激動起來,撲稜著小翅膀就衝到了河邊,撅著屁股往水裡瞧,黑豆眼裡閃爍著極度興奮的光芒,“主人主人!快看!那條銀鱗的!豐腴肥美,一看就很好吃!那條青背的!矯健游龍,肉質定然緊實!還有那條紅尾的!鴻運當頭,吃了肯定走大運!”
小松鼠也忙不迭地把懷裡啃了一半的堅果塞進腮幫子,三兩下竄到寧知初腳邊,立起身子,小爪子指著水面,激動地地說著:“:要吃魚!要吃魚!”
連盤在寧知初手腕上當了一路“手鐲”的小青蛇,也微微昂起了腦袋,冰冷的豎瞳鎖定了水下那些遊動的身影,信子嘶嘶吐得飛快,傳遞著清晰的渴望。
寧知初看著三小隻這副“餓死鬼投胎”的饞樣,不禁莞爾。行吧,今天自己也有點想吃魚了。她走到河邊,甚至不需要特意凝神,那強大無匹的渡劫期神識便如同最精密的雷達般無聲無息地掃過整片河域。剎那間,水下的一切在她“眼中”無所遁形——魚群的種類、大小、肥瘦程度、甚至哪條魚更活潑健康,她都一清二楚。
她壓根沒想過要用什麼魚竿那種“低效率”的工具。只見她並指如劍,對著水面某處看似隨意地一點!
“咻!”
一道細微至極、凝練無比的水箭破空射出,精準地沒入水中,沒有激起半點多餘的水花。下一瞬,“噗”地一聲輕響,一尾肥碩無比、鱗片在陽光下閃著銀光的鱅魚便被一股巧勁直接從水裡彈了出來,劃過一道優美的弧線,精準地落在了岸邊的草地上,還在活蹦亂跳地撲騰。
“哇!主人好厲害!百步穿楊!不對,是百指穿魚!”小鸚鵡立刻拍著小翅膀大聲叫好,雖然成語用得亂七八糟。
寧知初嘴角微抽,她手法不停,指尖連點。
“咻!咻!咻!”
又是幾道水箭射出,每一下都必有一尾最肥美鮮嫩的魚被精準“點名”,接二連三地飛上岸。轉眼間,岸邊就多了七八條大小不一、品種各異的鮮魚,撲騰跳躍,鱗光閃閃。
“夠了夠了!主人!盆滿缽滿!再多就貪多嚼不爛了!”小鸚鵡看著越來越多的魚,興奮地直跳腳。
寧知初這才停手。她覺得光是自己在忙活有點無聊,也得給這三個小傢伙找點事做,增加點“參與感”不是?於是她隨手在河邊水淺處佈置了一個簡易的靈力陷阱,對三小隻道:“看著這個,如果有魚自己游進去,就算你們抓的。”
話音剛落,最積極的小鸚鵡立刻飛到陷阱上方,瞪大眼睛死死盯著,嘴裡還不停地念叨:“願者上鉤!自投羅網!快進來快進來!本神鳥在此,爾等小魚還不速速前來進貢!”那架勢,彷彿它真能用意念把魚喊進來似的。
小松鼠也緊張地蹲在陷阱邊,小尾巴繃得直直的,隨時準備歡呼。小青蛇則悄無聲息地滑入水中,只在陷阱口附近露出一個小腦袋,試圖用“死亡凝視”給路過的魚施加壓力。
寧知初看著它們那副如臨大敵、煞有介事的模樣,覺得好笑又無語。她搖搖頭,不再理會它們那註定徒勞的“守陷阱待魚”,開始熟練地處理起岸上那些收穫。去鱗、剖腹、清洗……動作行雲流水,彷彿不是在殺魚,而是在進行一場藝術創作。
很快,炊煙再次嫋嫋升起,濃郁的香氣開始在這片河岸瀰漫開來。
今天,寧知初決定搞個全魚宴。
她挑出最大最肥的那條鱅魚,片下晶瑩剔透的魚片,準備做酸菜魚。她自己醃的靈酸菜酸爽開胃,配上鮮紅的幹辣椒和花椒,滾燙的熱油往上一潑,“刺啦”一聲,麻辣鮮香的滋味瞬間被激發出來,勾得人口水直流。
另一條肉質細嫩的青魚,被她做成了鮮美的奶白色魚湯。只加入少許靈姜和鹽調味,最大程度地保留了魚本身的鮮美,湯色醇厚,香氣撲鼻。
幾條體型適中的鯽魚,被開膛破肚塞入香料,裹上泥巴,做成了叫花雞……呃,叫花魚。埋在火堆底下慢慢煨烤,等待著敲開泥土時那瞬間迸發的極致美味。
還有最新鮮的幾條小魚,被她手法極其精湛地片成了薄如蟬翼、近乎透明的魚膾,整齊地碼放在冰玉盤上,旁邊放著用靈醬油、芥末和其他調料調成的蘸汁,一看就讓人食指大動。
當然,少不了最經典的烤魚。肥美的魚身打上花刀,刷上她特製的醬料,架在火上慢慢烤制,油脂滴落在火堆裡,發出“滋滋”的誘人聲響,表皮逐漸變得金黃焦脆,香氣霸道無比。
各種各樣的魚香交織在一起,形成了一種令人無法抗拒的致命誘惑。
三小隻早就放棄了那個毫無收穫的破陷阱,圍在寧知初身邊,眼睛瞪得比平時大了足足一圈,口水嚥了一口又一口。
小鸚鵡圍著烤魚和酸菜魚的鍋子來回盤旋,激動得語無倫次:“香飄十里!令人髮指!啊不對,是令人食指大動!主人!什麼時候好呀?飢腸轆轆!前胸貼後背!快要餓殍遍野了!”
小松鼠也急得小鼻子不停地聳動。小青蛇雖然還算鎮定,但那不斷快速吞吐的信子和緊緊盯著食物的豎瞳,徹底出賣了它內心的急切。
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