《我在修仙界竟然苟成大佬》第633章 討論菜譜(1)

作者:橘柚小貓·3個月前

紅燒靈犀肉,色澤紅亮,肉質酥爛,醬香濃郁,上面還撒了幾片靈草葉子做點綴,看著就讓人食慾大開。

清蒸靈鱖魚,魚身完整,魚肉雪白,上面鋪著蔥絲薑絲,淋了一層薄薄的靈醬油,清香撲鼻。

靈菇燉靈雞,湯色金黃,雞肉鮮嫩,靈菇滑嫩,湯汁濃郁,一看就是燉了很久的。

靈蔬燴三鮮,各種靈蔬菜炒在一起,色彩斑斕,清爽可口,看著就健康。

靈果拼盤,各種靈果切成小塊,擺成漂亮的形狀,紅的綠的紫的黃的,像一幅畫。

靈蔬湯,湯色清亮,裡面有靈蔬葉、靈豆腐、靈菇片,清淡而不失鮮美。

滿滿一桌子菜,香氣四溢,勾得人直咽口水。

“開吃開吃!”小嵐第一個動筷子,夾了一塊靈犀肉塞進嘴裡,嚼了兩下,整個人都呆住了。

“怎麼樣?”只只好奇地問。

小嵐嚥下肉,深吸一口氣,眼眶居然有點紅了:“太好吃了……簡直是人間美味、天下無雙、絕世佳餚……”

“你至於嗎?”小青看他那副樣子,有些無語。

“你不懂!”小嵐一臉嚴肅,“這是我這輩子吃過最好吃的肉!”

“你上輩子吃過?”

小嵐瞪了小青一眼:“你抬槓是不是?”

小青不理他,夾了一筷子靈蔬燴三鮮,細細品嚐,雖然沒有小嵐那麼誇張的表情,但眼睛微微眯了一下,顯然也覺得好吃。

只只每道菜都嚐了一口,一邊吃一邊分析:“這個紅燒靈犀肉應該用了八角、桂皮、香葉,還加了某種靈草……嗯,好像是回靈草,能中和靈獸肉的燥性,讓肉質更酥爛。這個清蒸靈鱖魚火候掌握得很好,蒸的時間恰到好處,魚肉剛剛斷生,鮮嫩多汁。這個靈菇燉靈雞應該燉了至少兩個時辰,靈菇的鮮味和雞肉的香味完全融合在一起了……”

齊天佑聽得目瞪口呆:“只只,你到底是松鼠還是美食家?”

只只歪頭想了想:“我是會做飯的松鼠!”

眾人都笑了。

楚君卿夾了一塊靈鱖魚,放進嘴裡慢慢咀嚼,眼睛微微發亮,雖然表情變化不大,但熟悉他的人都能看出他心情不錯。

“好吃嗎?”顧月兒問。

“嗯。”楚君卿點頭,“很好。”

顧月兒也嚐了一口,確實好吃,魚肉鮮嫩,入口即化,靈氣的清香在口中瀰漫開來,比她在老家吃的任何東西都好吃。

齊天佑更是吃得停不下來,一邊吃一邊感嘆:“修仙界的飯比凡間好吃多了!以前在京城吃的那些山珍海味,跟這個一比,簡直像是豬食!”

“你這話要是讓你爹聽到,非打斷你的腿不可。”顧月兒笑道。

齊天佑不以為意:“我爹又不在。”

眾人邊吃邊聊,氣氛輕鬆愉快。

只只吃到一半,忽然放下筷子,若有所思地說:“這個靈菇燉靈雞的湯底,我大概能猜到是怎麼做的了。靈菇應該是先用溫水泡發,泡發的水不要倒掉,留著做湯底。雞肉先用薑片和蔥段焯水去腥,然後和靈菇一起放入砂鍋,加足量的水,大火燒開,小火慢燉,燉到雞肉酥爛,靈菇的鮮味完全釋放出來,最後加鹽調味,撒上蔥花……”

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