葉如嬌站在麵點間的隊伍裡，手心微微有些出汗。前面檔口的驚豔表現像無形的鼓點敲在她心上，既讓她興奮，又帶來一股沉甸甸的壓力。
她深吸一口氣，那混合著各種食物香氣的空氣湧入肺腑，帶著廚房特有的煙火氣和生命力。她強迫自己冷靜下來，目光下意識地在孫兆雲身後那幾位西裝革履的評委臉上掃過，又飛快地投向門口的方向——那裡空蕩蕩的，沒有期待中的身影。
一絲不易察覺的失望像細小的冰針，刺了她心尖一下。陳小陽明明說他會來的…難道計劃有變？這個念頭剛冒出來，就被100 尷尬路途
她強行壓了下去。不行，箭在弦上，管不了那麼多了！
她暗暗咬牙，給自己打氣：嬌嬌，穩住！就算他今天不來，只要你的‘孔雀’足夠驚豔，照樣能震動福滿樓！她挺直了背脊，指尖在操作檯下冰涼的不鏽鋼邊緣輕輕掐了一下，疼痛感讓她紛亂的心緒瞬間集中。
“麵點間。”孫兆雲的聲音響起，目光轉向她們這邊。
王淑英立刻用胳膊肘輕輕碰了碰葉如嬌，給她一個“上！”的眼神。葉如嬌回以一個堅定的點頭，雙手穩穩扶住自己精心準備的操作檯——那上面已經整齊擺放好她需要的所有工具和材料盆。
她輕輕一推，輪子在地面發出輕微的滾動聲，在無數道或好奇、或審視、或期待的目光聚焦下，緩緩將操作檯推到了廚房最中央、那片被燈光照得最亮的區域。
所有的喧囂似乎在這一刻靜止了。熱菜的火焰聲、蒸騰的水汽聲、甚至遠處洗碗間的碰撞聲都彷彿被隔離開來。葉如嬌能清晰地聽到自己略微加快的心跳聲，咚咚，咚咚。她抬起頭，臉上已經掛上了無可挑剔的、帶著點職業化又隱含自信的微笑，目光坦然迎向孫兆雲和一眾評委。
“各位領導，”她的聲音清亮悅耳，像山澗的清泉，在安靜的廚房裡流淌開來，帶著一種奇異的穿透力，瞬間抓住了所有人的注意力，“我是麵點間的葉如嬌。
今天為大家展示的，是我為美食節特別設計的一道點心——‘孔雀開屏’。”她頓了頓，目光掃過評委席，最後落在孫兆雲臉上，笑容加深，帶著點恰到好處的俏皮和懇求，“這道點心最大的特點，就是需要現場製作，才能展現它最美的姿態。請各位給我十分鐘，讓我為您呈現這隻即將開屏的‘孔雀’。”
孫兆雲微微頷首，目光沉靜：“可以。開始吧。”
這一聲許可，如同舞臺的追光燈驟然打亮。葉如嬌瞬間進入了狀態。她微微垂首，再抬起眼時，眸子裡所有的緊張和雜念都已褪去，只剩下一種全神貫注的、近乎虔誠的光芒。
她伸出雙手——那雙手指節纖細勻稱，指甲修剪得乾淨圓潤，此刻在燈光下彷彿帶著一層柔光。她首先拿起那塊純淨的白色麵糰，動作輕柔卻帶著一種不容置疑的力量感。
揉、捏、搓、擀…她的手指翻飛，快得幾乎帶出殘影。那塊柔軟的麵糰在她指尖彷彿擁有了生命，被極其靈巧地塑造成一個渾圓飽滿的底座。接著是翠綠色的麵糰，被搓成細長的條狀，再用特製的刻刀飛快地壓出羽毛般的紋理，一片片環繞著白色底座貼上上去，形成孔雀初具雛形的尾屏基座。
廚房裡靜得落針可聞。所有人的目光都被那雙彷彿在施展魔法的手牢牢吸住。熱菜間的師傅忘了看火，冷盤間的刻刀停在了半空，連孫兆雲都微微前傾了身體，眼中流露出純粹的、對技藝的欣賞。
鵝黃色的麵糰在她掌心被搓成大大小小的水滴狀，巧妙地點綴在翠綠羽毛之間，如同鑲嵌的寶石。淺紫色的麵糰被拉成更細更薄的羽枝，層層疊疊地覆蓋上去，增加著尾屏的層次與華麗。
最難的是那深邃的墨黑麵團，需要被捏成極小的、形態各異的翎眼。葉如嬌屏住呼吸，用一根比牙籤還細的竹籤輔助，指尖精準地挑、點、粘，一個個靈動的黑色“眼睛”便點綴在了羽屏之上，瞬間賦予了這隻“孔雀”靈魂般的靈動。
她的動作行雲流水，沒有絲毫的遲滯和猶豫，每一個步驟都精準得如同經過千錘百煉。身體隨著指尖的動作微微晃動，腰肢輕擺，裙角微漾，竟真的像在跳一支優雅而神秘的麵糰之舞。汗水悄悄浸溼了她額角幾縷碎髮，貼在光潔的皮膚上，非但不顯狼狽，反而為她專注的側顏增添了幾分動人的生氣。
當最後一片羽枝被粘好，她拿起那張撒好金粉的糯米紙片，輕輕覆蓋在孔雀尾屏的中心。然後，她拿起一個極小的噴壺，對著紙片噴出極其細密的水霧。
水霧接觸到金粉紙片，奇蹟發生了——那金粉如同被喚醒的星塵，瞬間沿著羽枝的紋理和翎眼的輪廓，絲絲縷縷、流光溢彩地暈染開去！整個孔雀的尾屏，在這一刻驟然綻放出奪目的金色光芒！那些翠綠、鵝黃、淺紫、墨黑，在金粉的映襯下，色彩更加飽和、跳躍，彷彿一隻真正的藍孔雀，在陽光最盛的時刻，驕傲地展開了它那綴滿“百眼”的、流光溢彩的尾羽！
“哇——！”人群中終於忍不住爆發出一陣壓抑的、帶著難以置信的驚歎。這驚歎如同投入平靜湖面的石子，瞬間打破了廚房的寂靜，隨即化作一片嗡嗡的議論聲。
“我的老天爺…這…這是麵點？”
“活了！真活了！你看那金粉動的，跟真孔雀毛似的！”
“嬌嬌這雙手…神了！”
“麵點西施…名不虛傳啊！”
王淑英激動得滿臉通紅，用力拍著旁邊敖添啟的胳膊：“小熬！看見沒！看見沒！老孃就說嬌嬌能行！”敖添啟被拍得齜牙咧嘴，卻也顧不上喊疼，眼睛死死盯著那隻流光溢彩的“孔雀”，嘴裡喃喃道：“牛逼…真他媽牛逼…這手藝，絕了！”
