其實這會兒不光是老爺子,李磊他媽那表情也有點不對勁了,李磊那話沒說出來以前可能真是有事要忙。
但李磊這話說出來之後,就算是真有事也沒人信了。
李磊他爸一看這架勢不對,趕緊出言:“你到底有事沒事?!你要是真有事你就去忙,你要是沒啥事就在家安心住著,什麼這個那個的,你說那些玩意兒幹啥?!”
眼瞅著親爹都快急眼了,李磊嘿嘿笑了起來:“哎呀,我明天真有事,確實要從那邊走,一些材料還在那邊放著呢。”
老爺子先是深深的看了李磊他爸一眼,然後轉頭看向了李磊:“嚴重嗎?”
李磊搖頭:“不嚴重,但必須本人到場,您放心就是了。”
李磊媽媽本來還打算再勸兩句,但聽到兒子都這麼說了,那也不勸了:“那你就別等著了,趕緊吃飯吧,正好這會兒天兒長,吃完飯還沒黑天,路好走。”
李磊笑著點了點頭,起身拿了個碗又拿了兩個餅子就回來了。
之所以拿兩個餅子還是有說法的,今天主菜不一個雞一個排骨嘛,按照長久以來的習俗,李磊家的雞和排骨都是燉的。
這燉的就會有湯,拿碗和餅子就是為了整點湯泡餅子。
之前咱就說過,這餅子是玉米麵的,頂多加點豆麵和麥面作為粘合,本身吧,只有穀物的香氣,這要是再加上這肉湯啊,那滋味,美滋滋。
所以李磊這會兒第一步是先掰餅子,這玩意兒跟羊肉泡饃不一樣,人家那對於這個不同的大小有不同的要求,餅子只需要是掰的塊稍微大一點就行,儘量保證一口能塞嘴裡的最好。
太小了容易讓湯泡碎,太大了吃起來費勁,而且不容易入味。
餅子掰完之後不能直接加湯,湯加早了那餅子就泡碎了,只要到了加湯環節,那基本上就說明要開始正經大口往嘴裡塞餅子了。
這個時候就會有人問了,既然不著急加湯,那把餅子先掰出來幹啥?
這就問到點上去了,先掰出來放碗裡可以接湯啊!
那燉菜大家都知道,夾起來之後肯定會有湯汁往下滴,這個時候,那碗餅子的作用就體現出來了,用碗一接,不至於把湯汁滴桌子上不說,而且滴下來的湯汁還正好能把餅子沁一沁。
等吃菜覺得比較鹹的時候,正好夾起一筷子已經沁好湯汁的餅子塞嘴裡。
在李磊忙活的功夫,三個長輩也沒閒著,該喝酒喝酒,該吃肉吃肉,順便再聊聊最近村裡的八卦。
其實也不能說是八卦,完全可以說是一種新聞和內容解析。
比如誰誰誰死了,誰誰誰家兩口子打架,誰誰誰家出了個什麼事之類的。
可能也是因為李磊現在這歲數也不小了,所以長輩們在說一些桃色的事件的時候也沒避開李磊。
李磊也趁著這個功夫知道了不少老一輩人的尷尬,說是三觀盡碎有點誇張,反正也受到了一定的衝擊。
其中衝擊比較大的就是他沒出五服的一個親戚,兩口子玩的那叫一個花哨。
這兩口子有孩子,一兒一女,閨女大點,這會兒眼瞅著也三十了,就比李磊小一歲,兒子也二十多了。
這家男的在縣城上班,不過年不過節的不回來,女的就在家種地,農閒的時候乾點手工活。
最開始的時候李磊只是有點覺得不太對勁,畢竟誰家老爺們兒就在縣城上班,開車半個來小時的路程能忍住晚上不回家啊。
好,就算是有宿舍,每天來回跑不值當的,那總有休息的時候吧?那會兒總不能在宿舍裡待著吧?
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