張曉瓊道：“這離了婚哪那麼好找，還帶著個女兒。
我現在雖然日子過得有些緊巴，可心裡面是開心的，暫時也不想那麼多。”
她看慧茹切魚刀法很生疏，就主動站起來：“我來吧。”
“啊，那要不你試試？”
張曉瓊在魚上斜畫著幾個菱形的刀口。打好刀花後，熟練地將魚切成段。
“可以啊，張大姐你這刀工在哪學的？”
“自己小時候做飯，做了十來年了，要不然我來燒。”
“那多不好意思，你是客人。”
“沒事，你也不要把我當客人好了。”
起鍋熱油，下了蒜和姜。
張曉瓊蔥塞在魚腹中 表面煎得微黃，然後再用筷子挑出來，淋上點清水和黃酒。
魚的那種香味一下子就被激發出來。
加了一點醬油後，又將芹菜段放了進去。
孫慧茹道：“張大姐，你做的飯肯定好吃。”
“為啥？”
“我看你這麼麻溜，一定是經常做飯，我那個大姐也會，不過她嫁人了。
現在我們家裡面做的飯，將就著吃，我婆婆說她血壓吃的都有些高了， 我一不小心菜就鹽放多了。”
緊接著，張曉瓊又把那鱸魚放在盤子裡，淋了少許清油，還有醬油。
用一根筷子從嘴穿到尾，保持定型。
放在鍋裡面去蒸。
“這就好了嗎？”
張曉瓊道：“這條魚，清蒸的最好吃，原汁原味還鮮美，反而要是味道被調料蓋住了，就吃不出魚香味了。”
菜炒完以後，是又好看又好吃。
孫慧茹眼前一亮：“你這做的菜比我們大姐在的時候還要好啊，都趕上飯店了。”
張曉瓊道：“實話跟你說吧，那會剛嫁人在城裡面，他家裡面就是開飯店的，我在飯店裡幫忙，有的時候也炒幾個菜。
後來被他賭輸了，店也兌出去了。這麼多年我也就沒有幹。”
想不到你還有這段經歷啊。
幾個人坐在桌前，趙老太道：“這慧茹，是你炒的嗎？”
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