油鍋翻騰。
何雨水將薄薄的麵餅放入油鍋裡面炸制，這薄餅遇到了熱油，迅速的膨脹，起鼓包，在這時候，將油餅撈出，在上面扎一小口，然後將雞蛋液灌入其中，再度下鍋，這一次炸制的時候，就要不斷的刺餅身，使得均勻受熱，避免爆裂，等到整體金黃，再度撈出，就是這時候的經典美食南鑼鼓巷的炸老虎。
“雨水，你的手藝越來越好了。”
顧青拿過了油餅，稍微放涼一點，嚐了一口，表面焦脆，裡面軟嫩鮮香，調味也剛剛好。
“最主要的是心情好。”
秦淮茹笑吟吟的說道：“雨水心情一好，就樂意在廚房翻騰。”
“哼。”
何雨水皺皺鼻尖，說道：“那兩個人不來，我天天心情好。”
不用挑明，眾人就知道何雨水說的是於家姐妹。
“那以後多哄哄你。”
顧青笑著說道。
小當在一邊呼嚕嚕的將牛奶喝完，一擦嘴角，秦淮茹拿著炸老虎，掰開投餵，等到院裡面將飯都吃的差不多了，秦淮茹熬的米粥也好了，用海碗一盛，另盛了一些鹹菜，還拿了兩個炸老虎，準備送給聾老太。
聾老太畢竟來說了，秦淮茹也不能不近情面的
“我來送吧。”
顧青端過了海碗，又拿了兩個炸老虎，說道：“我讓一大媽也嚐嚐，你們也趕快收拾收拾，我們一會兒出去。”
易中海是道德天尊，還會拿著道德來綁架人，這一大媽就是個老好人，顧青端著碗到了中院，叫喊了兩聲後，在一大媽出來的時候，讓一大媽來接過這炸老虎。
“雨水做的，拿過來讓您嚐嚐。”
顧青熱情的說道。
一大媽看顧青如此，眼眶一熱，含笑接過，她沒有子嗣，對院裡面看著長大的孩子們有著一分隱護的心，現在得到了一分回饋，讓她心中生出一種難以言喻的暖流。
“這些是送給後院聾老太的。”
顧青又笑著招呼了一聲，這才端著碗進了後院，將飯菜遞給了聾老太后，聾老太看著米飯粘稠，鹹菜精美，油餅熱騰，臉上滿是笑容。
“小顧，你是個好孩子啊。”
聾老太激動的拍著顧青的手，面對顧青，只要好好說話，顧青也是會好言相向的。
在這說話中，聾老太拿過一邊的點心匣子，遞給了顧青，現在這時候，城市居民每個月都有糕點票五兩和餅乾票二兩，走親訪友，都是帶著點心匣子。
“小顧啊，這是點心。”
聾老太對顧青說道。
“老太太，我吃的是餑餑。”
顧青拿著點心匣子，像是猶豫了一下，然後坦然的接過，兩個人這話一說，頗有一些將過去的矛盾都說開的意思。
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