趙信當然願意。
二人往回走。
到家後，沈知棠發現，廚房的餐桌上，竹編食罩下有一碗什麼。
她開啟一看，是處理好的那十來個鮑魚。
想來是何珍珠發現她不在，就放在桌上了。
“表哥，珍珠把鮑魚處理好了，中午咱們做蒜蓉粉絲蒸鮑魚吃。我來做，你去休息吧。”
沈知棠興致勃勃。
“好。”
趙信一上午挑了六十擔土，確實累了，他走到一樓長廊下，一屁股坐進竹搖椅裡，小風吹著，眼一閉，頭一歪，就睡著了。
沈知棠從空間取出粉絲，先用溫水泡著，等軟了方便取用。
然後把鮑魚表面切了十字花刀備用。
再從空間取出蒜蓉，在熱油鍋裡爆炒微黃，然後放入蠔油、醬油、胡椒粉等調味料，炒成蒜蓉醬，取出放於碗中備用。
這時，泡軟的粉絲登場，取出兩個圓盤攤平分置，再將鮑魚置於其上，一邊正好六個，最後，在鮑魚上澆上蒜蓉醬，把兩個圓盤放進沸水鍋裡，隔水大火蒸起。
因為她動用了空間裡的現成調料，所以速度還是比較快的，半個小時左右，一道快手蒜蓉粉絲蒸鮑魚就出鍋了。
誰能想到，沈知棠在下鄉時，在自己家裡吃到的第一頓飯，不是艱苦的地瓜籤飯，而是美味的粉絲鮑魚。
“表哥，醒醒，吃飯了。”
沈知棠喊趙信。
趙信睡得迷糊，聽到有人喊他，腿一蹬，人就清醒了。
他睜眼茫然四顧，然後鼻子裡立即聞到一股撲鼻的香味。
幹了一上午的活，他本來就餓得前胸貼後背，這下肚子裡的饞蟲更是拼命叫。
“咕嚕，咕嚕。”
沈知棠走近，聽到他腸鳴聲，不禁笑了，說：
“你嚐嚐，好吃嗎？”
“哎喲，小小姐，你的手這麼尊貴，怎麼能給我捧飯呢？不敢當，不敢當。”
趙信看沈知棠親自端到他面前，受寵若驚，脫口而出。
“別叫小姐了，還是記得叫我表妹。”
沈知棠隨口糾正。
“好的，是我一時失言。”
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