《時光里的細水流長》第213章 熬糖鍋里的年味兒(1)

作者:福運來0711·8個月前

程野的睫毛顫了顫,像被糖絲粘住的蝴蝶。他突然把林晚星往懷裡緊了緊,軍綠色衝鋒衣的拉鍊硌著她的額頭,帶著股炭火烤過的暖。星姐,他的聲音悶在她發頂,帶著點桂花糖的黏,明天......明天去我家過年吧。

林晚星的手指頓在糖模子的兔耳朵上。窗外的月光突然被雲遮了,屋裡暗下來,只有灶膛裡的餘火還亮著,映得程野的側臉像塊被焐熱的糖。你家......不是就你一個人嗎?她想起程爺爺的黑白照片,相框邊緣都磨出了包漿。

秦奶奶說要來,程野突然撓撓頭,指縫裡還沾著銀粉,還有李教授,說想拍組老糖匠的年夜飯......他越說聲音越小,最後索性往她兜裡塞了塊奶糖,你要是不想去,我就......我就跟他們說你有事。

奶糖在兜裡化了點,黏糊糊的沾著布。林晚星突然笑出聲,拽著他往櫃檯走,糖紙在腳下被踩得沙沙響。去,咋不去,她翻出本舊檯曆,紅筆畫的圈裡寫著,我還得嚐嚐程大廚的手藝呢。程野的耳朵瞬間紅透,像被糖漿泡過,轉身時撞在糖罐上,玻璃罐軲轆轆滾到牆角,滾出三顆橘子糖。

秦硯抱著堆快遞盒闖進來時,正撞見程野在翻菜譜。野哥你看我帶啥來了!他把盒子往櫃檯上墩,膠帶撕開的聲音像撕糖紙,粉絲寄的年貨!有東北的松子糖,還有廣東的糖冬瓜......最底下的盒子裡滾出袋麥芽糖,包裝上印著只咧嘴笑的老虎,這是個小朋友寄的,說老虎糖能鎮宅

程野的手剛碰到麥芽糖就被燙了下——秦硯揣在懷裡捂熱的。他甩著手,指尖紅得像顆櫻桃糖,你咋不提前說......話沒說完就被手機鈴聲打斷,是賣豆漿的阿姨,嗓門大得能穿透聽筒:小程啊!我蒸了兩籠糖包子,明早給你送過去......對了,電視臺說後天來拍年夜飯,讓你倆準備準備......

林晚星突然想起什麼,往倉庫跑。程野跟過去時,看見她正踮腳夠貨架頂層的箱子,軍綠色的圍巾拖在地上,沾了層白糖。你找啥?他把她拽下來,自己伸手夠到個鐵皮盒,開啟時一股杏仁香飄出來,是罐沒開封的杏仁糖,包裝紙還是十年前的樣式。

程爺爺的存貨,林晚星捏起顆糖,玻璃糖紙在月光下亮得晃眼,上次整理倉庫時發現的,你說還能吃嗎?程野湊過去聞了聞,突然往嘴裡扔了顆,嚼得咯吱響,能吃,就是有點潮......他說話時糖渣從嘴角掉出來,被林晚星伸手擦掉,指尖碰到他的下巴,燙得像碰了灶臺上的銅鍋。

秦硯舉著手機衝進來,螢幕上是直播預約介面,紅色的數字跳得像鍋裡的糖漿:家人們說明天想看野哥做糖瓜!說要跟著學做年貨!他突然被地上的杏仁糖紙滑倒,屁股墩在火爐邊,燙得蹦起來,哎喲我的媽!這比糖稀還黏......

程野突然往灶膛裡添柴,火苗地竄起來,映得他眼睛發亮。他拽過糖模子,是個咧嘴笑的老虎頭,再做二十串糖畫,給老街坊當年貨......林晚星突然發現,他說這話時,嘴角的笑紋跟程爺爺照片裡的一模一樣,連眼角的弧度都分毫不差。

後半夜的供銷社飄著股焦糖香。程野在熬糖瓜,林晚星幫著剪糖紙,秦硯趴在櫃檯上打盹,口水差點流進裝糖霜的盆裡。你看他那樣,林晚星戳戳秦硯的臉,軟得像塊,跟小時候偷喝糖漿被抓現行似的。程野突然笑了,手裡的糖勺晃了下,糖漿濺在灶臺上,凝成塊歪歪扭扭的。

凌晨三點時,第一鍋糖瓜出鍋了。程野用筷子挑起個,金黃的糖瓜在月光下泛著油光,像只胖乎乎的小元寶。嚐嚐,他往林晚星嘴裡塞,甜得她眯起眼,我加了點芝麻,程爺爺說芝麻開花節節高窗外突然傳來鞭炮聲,是有人家在祭灶,零星的脆響混著鍋裡的咕嘟聲,像支熱鬧的曲子。

秦硯被鞭炮聲驚醒,揉著眼睛湊過來,剛伸手就被程野拍開。他舉著糖瓜往秦硯鼻子前晃,焦糖香勾得秦硯直咽口水,去把糖畫的竹籤找出來,等會兒做糖畫......話沒說完就聽見敲門聲,輕得像有人用羽毛掃門板。

林晚星拉開門,冷風吹得她打了個哆嗦。門口站著個穿軍大衣的男人,手裡提著個保溫桶,帽簷上的雪化成水,滴在地上像串省略號。是程野家嗎?男人的聲音有點啞,像含著塊硬糖,我是歸墟河對岸的,我媽說這兒的糖瓜能治咳嗽......

程野突然往男人手裡塞了袋糖瓜,還多抓了把杏仁糖。這個治咳嗽,他指著杏仁糖,聲音放得很輕,我爺爺以前總給過河的船工裝一把......男人突然從兜裡掏出個布包,裡面是幾塊凍得硬邦邦的魚乾,我家剛釣的,不值錢,你別嫌棄......

林晚星看著男人踩著雪走遠的背影,突然往程野兜裡塞了塊熱糖瓜。你看,她指著櫃檯前的暖壺,裡面是賣豆漿的阿姨送來的甜豆漿,這就是程爺爺說的你來我往,甜才長久程野沒說話,只是往她手裡塞了把剛炒好的糖炒栗子,栗子殼裂開的縫裡,冒出股甜津津的熱氣。

第二天一早,供銷社的門還沒開就被拍得砰砰響。秦硯裹著程野的軍大衣去開門,冷風灌進來,吹得糖紙滿天飛。野哥快看!他指著門口的三輪車,是賣菜的王大爺,車斗裡堆著綠油油的青菜,還有袋剛挖的冬筍,王大爺說給咱們添年菜!

程野正往糖畫上粘芝麻,聞言手頓了頓,芝麻撒了一地,像落了層碎星星。讓大爺進來暖和暖和,他往灶臺上墩糖畫,老虎的尾巴斷了截,被他用糖稀補好,秦硯你去燒壺熱茶,星姐你把冬筍收起來,晚上做冬筍炒肉......話沒說完就被手機鈴聲打斷,是李教授,嗓門大得像敲鑼:小程啊!我帶了個學生來,學做糖模子......

林晚星剛把冬筍放進筐裡,就看見個扎馬尾的小姑娘跟著李教授走進來,揹著個畫夾,眼睛亮得像兩顆玻璃糖。程師傅好,小姑娘鞠了個躬,畫夾掉在地上,露出張糖模子的素描,我叫蘇曉棠,想跟您學刻模子......她說話時臉通紅,像被糖漿泡過。

程野的手剛摸到刻刀就僵住了。銅刻刀被火爐烤得發燙,在晨光裡閃得像根細針。我......我刻得不好,他突然往倉庫跑,軍綠色衝鋒衣的下襬掃過糖罐,撒了一地水果糖,我得去找程爺爺的刻刀......

林晚星撿起地上的素描,畫得比照片還像,連格桑花的紋路都分毫不差。曉棠是美術學院的學生,李教授摸著鬍子笑,看了直播想來學手藝,你可別把人家拒之門外......小姑娘突然從畫夾裡抽出張紙,是張設計圖,糖模子上刻著歸墟河的波浪紋,我想把歸墟河刻進去,讓糖裡有家鄉的味道......

程野抱著個木盒從倉庫出來,裡面是套磨得發亮的刻刀,刀柄上纏著褪色的紅繩。這是程爺爺的傢伙什,他把刻刀往曉棠手裡塞,聲音有點抖,你要是不嫌棄......話沒說完就被敲門聲打斷,是電視臺的人,扛著攝像機湧進來,鏡頭懟得人睜不開眼。

程師傅林老師準備好了嗎?女記者舉著話筒湊過來,程野正往曉棠手裡塞刻刀,被拍了個正著,我們想拍段教學的畫面......秦硯突然舉著個大紅燈籠跑進來,燈籠穗子掃過鏡頭,家人們快看!我們掛燈籠了!直播間的彈幕刷得飛快,有人刷年味來了,還有人刷這才是真正的中國年。

程野教曉棠刻模子的時候,林晚星在旁邊熬糖漿。小姑娘學得快,刻的第一朵格桑花歪歪扭扭,被程野用刻刀修了修,突然像活了過來。程師傅您刻得真好,曉棠的眼睛亮晶晶的,比我在博物館看的還生動......程野的耳根紅了,往她手裡塞了塊剛壓好的糖,多吃點甜的,手不抖。

中午吃飯時,供銷社裡擠了滿滿一屋子人。賣豆漿的阿姨帶來了糖包子,王大爺炒了盤冬筍炒肉,李教授帶來了瓶桂花酒,曉棠從家裡帶了盤糖年糕,秦硯啃著從粉絲那兒蹭來的松子糖,舉著手機拍個不停。程野的麵碗裡堆著各種菜,像座小小的山,被林晚星偷偷扒走半盤,吃不完別浪費......

下午的直播搞成了年貨大集。程野教大家做糖瓜,林晚星教大家剪糖紙,曉棠現場刻糖模子,李教授在旁邊講非遺故事。秦硯舉著手機穿梭其間,突然被個穿紅棉襖的老太太拽住,塞給他塊芝麻糖:小夥子你幫我問問,那糖模子賣不賣?我想給孫子留個念想......

程野剛把糖瓜放進模子,聞言抬頭笑了。不賣,他往老太太手裡塞了塊剛做好的糖瓜,但我可以教您孫子刻,免費......老太太的眼淚突然掉下來,砸在糖紙上,暈開一小片溼痕:跟老程一個脾氣......當年我家娃沒糖吃,他也是這麼塞給我塊糖,說手藝能傳,甜也能傳......

太陽落山時,電視臺的人扛著機器走了。曉棠抱著刻好的糖模子,說明天還來,李教授說要帶幾副模子回研究所,王大爺踩著三輪車去進貨,說明天再送點新鮮菜。供銷社裡突然安靜下來,只剩下灶膛裡的火苗噼啪響,和歸墟河遠遠傳來的水聲。

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