1月27日,農曆臘月初八。
在這一天,皇藏峪指揮部之中,不少人都端著一碗由各種食材一起熬煮出來的臘八粥,有說有笑的一邊喝著粥,一邊聊著天。
臘八粥的香氣還氤氳在指揮部裡,被架在指揮部蜂窩煤爐子上的那口鐵鍋中,糯米、紅棗、紅豆、花生、蓮子等七八樣食材熬煮得稠稠的,熱氣蒸騰著,給這個寒冬的清晨添了幾分難得的暖意。
張浩端著一碗粥,站在掛著大地圖的牆邊,一邊小口喝著。
粥是甜的,裡面放了根據地自產的白糖。
白砂糖屬於是戰略資源,有機會的話,自然還是能夠自產為好。
所以,早在去年年中的時候,根據地之中便是已經建了糖廠。
並且在年初的時候,便已經將部分由地方政府手裡的土地,種植了棉花、甜菜等經濟作物。
如今,這些作物,都成了根據地發展的資糧。
粥裡面雖然加了糖,但此刻在張浩的嘴裡,卻嘗不出多少甜味。
實在是因為,這段時間以來,鬼子雖然還沒有開始大掃蕩,但動作頻頻,部隊調動的頻率很高。
截至目前為止,鬼子分別在隴海線沿線、菏澤-濟寧-臨沂一線、蚌埠-淮河一線,調集了重兵。
整個根據地和周邊區域,足足有接近七萬鬼子部隊,此外還有分佈在四處的各種淡紅色的敵人,應該是偽軍的人。
張浩大致算了算,差不多有近二十萬淡紅色的敵人。
而那些黃色之中夾雜著一點紅色的準敵人,那就更多了。
形勢越發的危急了啊。
李潤覃此刻端了碗粥走了過來,就見其拿著一把勺子攪了攪碗裡的粥,熱氣撲在了他的臉上。
“炊事班老趙的手藝真是越來越好了,這粥熬得可真好。”
聞言,張浩也是回過神來,不由得笑道:“人家一個淮揚菜的大廚,熬個粥要是再熬不好,那也不用混了。”
老趙是淮安人,之前是淮安城裡最大的酒樓的老闆,家裡傳了好幾代的手藝。
但因為識人不清,收了個孽徒,那個徒弟和人勾結,把他家裡的酒樓奪走了。
當時蘇皖軍區進軍蘇中,剛好遇到了逃難的老趙,便是被蘇皖軍區的人給救了。
之後幾經輾轉,老趙便是來到了他們大軍區司令部這邊,成了司令部的炊事班長。
整個司令部的直屬人員,各種參謀、幹事、警衛員、通訊員之類的加起來,足有百十人,自然需要有專門的炊事班。
但哪怕同樣是大鍋菜,有手藝和沒手藝,差距還是很大的。
這老趙的手藝很好,大鍋菜硬是能做出酒樓的水平。
之前的張浩,一米七九的身高,體重卻是隻有六十公斤出頭,實在是有些太瘦了。
也不知道究竟是炊事班的功勞,還是進入徐淮地區之後,每天都是各種稀飯、麵食的緣故。
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