已經搶鮮嚐了一口的Skye鼻子皺的像只小老虎，小威廉指著姐姐笑著說：“我知道我知道！”
眾人全笑，都忘了問她到底是不是因此得菜名，搞得她也以為這說不好正是老虎菜得名的原因。
她幾乎吃飽了，這是她來到蘇格蘭吃的最順口的一餐，她的中國胃，就服新鮮蔬菜。
然而正式的家宴才剛剛開始，前面不過是開胃菜和開胃酒。
瑪格麗特媽媽做的haggis比任何飯店做的都可口，湯汁用來蘸燕麥餅，香極了。燉的帶骨羊肉湯汁濃白，肉質鮮美。烤的魚片焦香入味。
奧拉煎的醃牛肋排味道豐富、外焦裡嫩。烤的香酥雞吃的人恨不能連骨頭都吞下去。肉汁土豆泥口感細膩味道醇香。牛骨頭蔬菜湯濃香撲鼻。
還有各種烘焙點心、糕餅，無不令人心動嘴饞。
這頓飯，一桌人邊吃邊喝邊說，一直吃到下午三點，桌上裝的滿滿的大食盤一個個被吃空撤到水池裡。她感覺自己的胃被食物填的太滿以至於不敢站起來了。終於還是慢慢站起來，幫著奧拉撤下桌上的空餐具，換上下午茶杯。
啊，接下來還有下午茶！
瑪格麗特媽媽端來英式紅茶，為每個人斟滿，殷勤地說：“喝杯紅茶，幫助消化。”
奧拉重新擺上洗乾淨的漿果、葡萄、李子和蘋果。
Jas招呼不知什麼時候離開餐桌在沙發上撥弄琴絃的Skye：“為客人們彈支曲子吧！”
Skye大大方方答應了，開始彈奏，哦，這是什麼曲子，這樣好聽？等Skye演奏完，她不由得脫口問了出來。
Skye微笑著輕聲說：“The Skye Boat Song。”
Jas笑著註釋：“這是一首在蘇格蘭人人都會唱的歌。”
她說：“太好聽了。Skye的名字和這首歌有關係嗎？”
全家都笑了，奧拉說：“這是媽媽，也是全家最喜歡的歌，Skye的名字是媽媽給她起的，靈感正是來自這首歌。”然後看著瑪格麗特媽媽問：“是這樣吧？媽媽。雖然我們都沒問過你。”
瑪格麗特媽媽臉上鍍上一層聖潔的光輝，微笑著說：“正是這樣！”
David問：“還有嗎？”其他人也都殷切地看著Skye。
小姑娘甜甜一笑，低下頭又撥動起琴絃，這回Jas帶頭，全家人都跟著哼唱起來，演唱結束，David帶頭，大家都熱烈鼓掌。
她再問：“這是什麼歌？”
Willia：“The Flower of Scotland.”
David問：“那是什麼花？”
Jas答：“Thistle。”
她突然想起來，問：“little rron在華萊士父親葬禮後送他的花，也是他至死握在手裡的那朵花？”
全家人，包括David都詫異地看著她，她笑著說：“Brave Heart我看了無數遍。”
Skye熱切地說：“那我再為你彈奏一首The Gift of Thistle 。”
她鼓掌，說：“那是我最喜歡的歌，吉他也能演奏？”
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