《穿越七零年代小知青的平淡生活》第293章 小魚湯(1)

作者:超颯女主的死忠粉·4個月前

然後實在太餓了,又衝了一杯麥乳精喝,還一邊吃了幾個雞蛋糕。

墊了墊肚子,身上有了點力氣才出門去燒火做飯。

還是熟悉的做飯步驟先是起火,然後拿了點糧食摻水煮飯。

煮飯的同時,趙園園覺得剛才泡水的腳還有點冰涼,烤了一下,等腳烤熱了,感覺全身都熱乎了,然後就開始考慮做菜的問題。

一日三餐雖然看似簡單的一個問題,但是每天吃什麼這都得好好規劃一下。

如果不規劃一下有什麼好東西,一頓就造了,接下來的日子都是清湯寡水的,那也是不行的。

所以每天吃飯在做菜這個環節都是一個令人頭痛的問題。

還好趙園園只是一個人,而且還有空間兜底,不然她都不知道要怎麼辦了。

像這個時代有的一大家子不分家的幾十口人吃住在一起,每次做飯就算是炒白菜,也要論盆炒的,那樣真的很恐怖,趙園園光想一想的那樣的日子就覺得自己整個人都打了一下寒顫,她真的做不來,所以為了自己的生活質量結婚什麼的先放一邊。

在趙園園一邊烤火一邊思索著自己這個不知道是午餐還是晚餐該吃什麼的時候,瞄到旁邊放著的揹簍裡面那一半揹簍今天抓的魚的時候,趙園園眼眸一亮。

這不是有現成的菜嗎?

還要糾結什麼?

於是她又拿個盆打了一盆水,從揹簍裡面撈了10來條小魚,然後就拿到一旁把這些小魚的內臟都給清理乾淨。

一邊清理小魚的內臟,一邊又在糾結這個小魚是直接炸了吃,還是做魚湯。

最後決定先做魚湯,這種新鮮的魚做魚湯非常的鮮美。

至於炸魚乾這會還有這麼多小魚吃不完,為了方便儲存,等會也要全部把這些魚給開膛破肚,清理內臟,然後全部都製成小魚乾,之後吃的時候就來一點,所以還是非常方便的。

吃魚乾的次數也還很多,所以還是趁新鮮的時候多吃一點魚湯。

光用小魚煮湯感覺有點太單調了,趙園園又想到自己菜園裡的那些小白菜,把這幾條小魚給清理完後,又去自己的菜園子裡面拔了幾顆小白菜,等會弄一個小魚白菜湯。

兩種極致新鮮的菜弄在一起做出來的湯的味道,趙園園光想想都流口水,感覺自己能喝好幾碗。

10來條小魚開膛破肚,清理內臟挺快的,趙園園花了幾分鐘就弄好了,然後把小魚給洗乾淨後就又去後面的菜園子拔了五六顆小白菜。

把爛菜葉給去掉,根部洗乾淨。

趙園園發現自從撒了灰之後,雖然感覺把這個小白菜弄得灰撲撲的,但是確實菜園子裡面的小菜蟲感覺都沒了。

果然勞動人民的智慧是無窮的,經過幾千年的發展,在生產生活中摸索出的這些生活小訣竅,真的挺實用的是。

不用想方設法的弄農藥,直接一些草木灰就可以把那些小菜蟲給弄死,培養出這種綠色又美味的蔬菜。

簡直絕了。

菜都準備好了,趙園園又從煮飯的那個火坑裡面退了一些柴火,就放到煮菜的這個火坑來。

然後開始起鍋燒油,準備做菜。

趙園園的一些習慣挺好的,每次吃完飯都會把碗筷還有鍋給洗的乾乾淨淨的,這會需要做菜的時候,直接把鍋放在火坑上面,用清水稍微過一遍就行了,不用麻煩的,再仔仔細細的洗一遍鍋。

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