感覺煎豆腐要配一點蔥蒜這些比較好吃，於是趙園園又去自己的菜園子裡面扯了幾根蔥回來洗乾淨，切成一小段小段的。
然後又把豆腐切成薄片薄片的，她今天買了一斤豆腐，這會自己吃不了這麼多，今天就弄1/2，把其他的又放回飯盒裡面，等會放在空間裡面去保鮮。
把豆腐切成每塊大概半釐米厚然後長寬兩三釐米的樣子。
然後就起鍋燒油，燒熱後把豆腐放進去，油炸至兩面金黃，又反面炸了好幾遍，然後再倒入切好的蔥，還放了一些鹽和辣椒感覺還要悶一下比要入味，然後又加了一點點水蓋上，想到上次曬乾的小魚乾，今天還沒有肉，於是又去屋子裡面拿了幾條小魚乾，放進裡面悶了一會。
覺得差不多了，然後又把做好的豆腐用盤子盛起來，想到剛才的豆腐腦，豆腐腦就這麼吃，味道有點寡淡，趙園園口味有點重於是又用剛才的蔥，還有之前買回來的醃番茄，還有酸豆角炒蘸水，炒蘸水的時候看到罐子裡還有之前的豬油渣也加了幾塊扔在裡面。
等蘸水弄好後就可以開飯了。
因為今天有豆腐腦，趙園園都沒有煮飯，直接吃昨晚還剩下的一點飯。
但是這個雜糧飯偶爾剩一點，吃著感覺硬硬的，還冷冷的。
趙園園看著就有點吃不下去，於是她又起鍋把雜糧飯放在鍋裡面，加了一點剛才燜豆腐的湯汁炒了一下，然後才盛起來，雖然味道還是一般，但是也能吃，再在裡面舀一大勺豆腐腦配上剛才炒的蘸水，味道也還好。
因為豆腐腦放得多吃在嘴裡大部分都是豆腐腦的味道，那點點寡淡的米飯都被融在這裡面了，都吃不太出來。
把昨天剩下的飯吃完後，趙園園就直接只吃今天買的豆腐腦，把炒的蘸水還有剛才煎的豆腐一股腦的放在豆腐腦裡面，別說。
看著還挺豐盛的、有番茄，酸豆角，豆腐，還有油渣和小魚乾，有這條件，趙園園也覺得這鄉下的生活條件也沒那麼苦了。
她吃到一半的時候，旁邊的安漫漫不知道去哪裡了，現在才回來。
聞著趙園園剛才炒的蘸水，還有豆腐很香，吸了吸鼻子問道，“趙知青，你吃了什麼好香啊？”
趙園園一邊吃飯，一邊說道，“就豆腐腦和豆腐啊，你去哪裡了？現在才回來呀？”
這自己旁邊這麼大個人，到現在天都快黑了，還沒回來，趙園園都會以為她出了什麼事了，還想著等會吃完飯，要是安漫漫還沒回來就叫上週蘭他們一起去找一下。
畢竟他們知青在這鄉下就是一體的，一個人不見了其他人怎麼說都要關心一下。
“我剛才在那裡幫那個嬸子排隊，後面發現吳知青在那裡排的挺好的，又聞著其他人磨豆腐很香，我就去裡面看了一下。”
“發現裡面磨豆腐挺好玩的，我就一直在那裡看了一會，後面有嬸子說可以賣豆腐和豆腐腦給我，我回來拿飯盒又去那裡等。”
“那些嬸子一邊幹活一邊聊八卦，太精彩了，我在那裡聽的都沒注意到，時間比較晚了，還是那嬸子家的小孩喊餓，我才發現時間這麼晚了才趕緊拿了一點豆腐和豆腐腦就回來了，沒想到你們都快吃完飯了。”
“趙知青，你做的飯好香啊，你做的豆腐腦怎麼做的？上次嬸子家擺酒席去吃那個蘸水配豆腐腦，我發現好好吃，但是我自己不會炒，你等會有空嗎？可以幫我炒一點嗎？”
炒個蘸水也不費什麼事，正好趙園園的鍋也還是熱的，等會隨便洗一下就可以幫她炒了。
於是她說道，“可以是可以，那你去準備一點菜，我炒蘸水是放了蔥，醃番茄，還有酸豆角，有肉的話也可以放一點，那樣弄出來好吃一點，你準備一下，我吃完飯正好我鍋還是熱著的。也剛做完飯，等一會隨便洗一下就可以幫你炒一下。”
得到趙園園的答應安漫漫就高高興興的說道，“好的，謝謝趙知青，然後就高高興興的去準備菜。”
等趙園園吃晚飯的時候，又把碗順手洗了一下，就去看安漫漫菜準備的怎麼樣了。
然後她就看到安漫漫還在扒蒜，而且她旁邊已經放了10來根已經扒好的蒜了，趙園園疑惑的問道，“炒個蘸水兩三根蒜就夠了，你發這麼多幹嘛？”
看到趙園園過來安漫漫尷尬的笑了笑說道，“我，我這不是覺得你炒的好吃，這幾天大隊都在磨豆腐，還有豆腐腦之後，我可能還會買豆腐腦，每天麻煩你，我也不太好意思，我想今天一次性弄多一點之後再買豆腐腦又可以配著吃，現在冬天天氣涼，蘸水可以放三四天。”
看著她又饞又卑微的樣子，趙園園簡直又好氣又好笑的問道，“那你其他的東西準備了嗎？”
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