二師兄是個實在人，覺得有人願意幫忙做飯是好事，能省不少事。但華子和大迷糊卻提起了十二分的警惕，他們可牢牢記著趙大寶臨走前的叮囑，對這院裡的某些人要多留個心眼。
果然，到了該做午飯的時候，傻柱擼起袖子來到了灶臺旁，目光像探照燈一樣，直接鎖定了剩下的野豬肉。他上手就要去拿那條肥厚的後腿，嘴裡還一本正經地念叨著：“這野豬肉啊，羶味重，纖維粗，得用我們譚家的秘法處理，加上獨門調料，才能去腥增香，不糟踐東西……”
“等等！”
華子一個箭步上前，攔住了傻柱的手，“您是大師傅，動嘴指揮就行！這切肉剁骨的粗活，我來給您打下手！您說怎麼切，切成多大塊，我來動手。哪能勞您這金貴的大廚親自幹這活兒？”
華子腦子轉得快，想用幫忙的名義近距離監視。
傻柱臉一沉，很不耐煩：“你？一個二把刀還想當二廚？你知道切肉講究什麼嗎？你知道什麼是十字花刀嗎？你知道怎麼順著紋理切才不柴嗎？你知道……”
他擺出一副專業架勢，想用術語把華子唬住。
大迷糊在一旁甕聲甕氣地幫腔，話糙理不糙：“做個紅燒肉要什麼花刀？不就是切成一塊一塊的方塊嗎？這能要多大技術？俺在家也幫俺娘切過！”
這話可戳了傻柱的肺管子，他頓時就炸毛了，感覺自己的專業受到了侮辱：“嘿！你個小兔崽子什麼意思？你是廚子還是我是廚子？你懂還是我懂？”
一直在門口不遠處默不作聲觀察的易中海，覺得機會來了。他走上前，擺出一大爺的派頭，打著圓場，話裡話外卻帶著明顯的偏向：“你們兩個年輕人少說兩句。柱子也是一片好心給你們做頓飯，他可是是家傳的廚藝，懂的肯定比你們多，你們要懂得尊重有能力的人......”
他這是想借著傻柱的手，既能讓傻柱落點實惠，又能打壓一下趙大寶留下這幾個年輕人的“氣焰”，最好能製造點矛盾，削弱趙大寶的影響力。
華子和大迷糊這次明顯說不過對方聯手的道理，畢竟自己不是廚子，在專業問題上辯不過傻柱，又有易中海在一旁幫忙，只能憋著一肚子氣，悻悻地退到一旁。
灶臺和那塊珍貴的後腿肉，暫時“移交”到了傻柱手裡。
傻柱得意地瞥了他們一眼，開始動手。
只見他刀光閃爍，動作花哨，嘴裡還不停地念叨著各種聽不太懂的“秘訣”。
然而，沒過多久，一直在旁邊默默看著的閆解曠，突然小聲嘀咕了一句：“咦？我怎麼覺得……這肉好像比昨天那條後腿，瘦了一圈似的？看著沒昨天那麼厚實了……”
他這一說，彷彿一道閃電劃過！華子和大迷糊立刻湊上前，仔細看去。
沒錯！昨天卸下來的那條後腿，飽滿厚實，肉色鮮亮。今天案板上被剁碎的這條，雖然部位一樣，但明顯感覺瘦削了一些，整體的肉量肉眼可見地少了！至少得少了一斤多！
“怎麼回事？！”
華子臉色瞬間沉了下來，目光銳利如刀，猛地射向正在裝模作樣切薑片的傻柱，“這肉怎麼少了？！”
傻柱心裡有鬼，眼神有些閃爍，不敢直視華子，嘴上卻強硬無比，聲音都提高了八度：“你看我幹什麼？！我還能生吃了它不成？！它本來就這麼大！肯定是你們自己昨天沒看清楚，或者切的時候就沒弄明白！”
易中海立刻站出來，一副主持公道、息事寧人的樣子：“是不是啊？是不是昨天切的時候就沒注意，分割得不均勻？或者就是記錯了？年輕人，做事要仔細，不能憑空冤枉人。”
他巧妙地把責任引向了記錯和不小心。
這下，到嘴的肉還沒下鍋，就先莫名其妙地“縮了水”？
華子他們氣得夠嗆，他們倒是想搜身，但有易中海撐腰，這想法肯定實現不了。既然傻柱有恃無恐的來做飯，肯定早想好計策了，沒準搜也搜不到，一時陷入了僵局。
就在這緊張對峙的時刻，一個慢悠悠的聲音從院子裡傳了過來：“嚷嚷什麼呢？是飯好了嗎？我這肚子可都咕咕叫了。”
眾人回頭，只見聾老太太拄著柺棍，不知何時已經站在了東廂房門口，正眯著眼看著屋裡這出戲。
華子這兩天和老太太相處還行，趕緊上前一步：“老太太，您來得正好！您給評評理，我們這肉，和昨天是同一個部位，今天傻柱一來要做飯，就明顯少了一圈！這怎麼說？”
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