“吃菜,吃菜!你也試試這油咋樣。”
“嗯!”村長點點頭,“這酥肉外酥裡嫩的,一口下去麻香麻香的,一點也不膩人。”
“這魚炸得真透,連刺都是酥的,都不用吐骨頭了。”
“這肝腰炒得好,火候拿捏得到位,又嫩,還不腥,下飯!”
“蔥花餅也香,又脆又好吃!”
“我倒是覺得這些炸貨好吃得緊,油香都浸進去了。”
“這菌子也能炸?你別說,還怪好吃的哈!”
“這田雞還能這樣做?這肉是真嫩啊,不過也辣,這個泥鰍,適合你們孩子吃,我牙不好,有點嚼不動。”
“這是啥?咦?酸酸甜甜的,這個孩子肯定喜歡,下飯也好吃!”
村長連酒都忘了喝了,一樣一樣嘗著過去,不時的點頭點評幾句。
最後吃的是炸藕盒,外面已經脆了,裡面的肉嫩嫩的,一口下去還有點爆汁,他放下了筷子,語氣裡滿是讚賞,“春成,你家這油不得了啊,炒菜炸東西都比豆油香,顏色亮,還沒啥生臭味,我活了大半輩子,吃的最多的是豬油,自家榨的豆油也吃過不少,但味道跟這個可比不了。”
“我還沒問過,這出油率咋樣?”
聽到大家的誇讚,周春成也是激動得紅光滿面的,“出油率比大豆好,我今早去榨了一百斤,出了四十二斤油呢。”
“四十二斤!”村長愣了一下,“這麼多?我好像聽你提過一嘴,一畝田割了有兩百斤?有吧?”
周春成笑呵呵道:“也是趕上好時候,種子好,侍弄得也算精心,這兩畝田收了有四百二十斤。”
四百二十斤?那不就得有個一百七十來斤油了?
村長倒吸一口涼氣,“你這何止是侍弄得精心啊,一百斤菜籽出油四十二斤,一畝田能割個兩百斤出頭,這產量,這出油率,春成,不瞞你說,老頭子我都心動了。”
“今年!不管咋說,你給我留點種子,我也得跟上你們的步伐,這油好啊,比種白菜蘿蔔划算了不知道多少。”
他這話一齣,氣氛就更熱絡了,二毛爹也趁機跟著說道,讓給他留兩畝地的種子。
“成!”周春成一口應下,“我今年就少榨點油,把種子給大家留出來,我跟你講,這菜籽油不僅好吃,就連它那個菜籽餅都是個好東西,餵豬催膘,當成肥也好使。”
大家一邊吃,一邊圍繞著這菜籽展開話題,從怎麼育苗,怎麼種,肥幾時追,什麼樣了才能收割。
大家問得比較細緻,周春成也沒藏著掖著,細細與大家道來。
飯後,胡氏他們開始收桌子,洗鍋碗瓢盆,周清他們開始餵豬牛,周漾則是開始她一天的教學任務。
看著幾個孩子有模有樣的跟著唸書,寫字,村長這才把話題扯到了他此行的目的上。
周漾這邊剛結束了小課堂,就被村長喊過去了。








