周舟率先拿了一塊，炸過的洋芋片跟平時水煮的還真不一樣，一口下去嘎嘣脆，然後就是滿口辣椒孜然跟洋芋的香味。
周漾覺得，沒有人能拒絕得了薯片的魅力，無論是大人還是小孩，吃了一口，只會越來越上頭。
大家都沒說話，滿屋子都是“咔嚓咔嚓”的聲音。
周春成也跟個小孩似的，一口接一口的吃著，好吃到吮手指，“這洋芋片好吃，這個拿去賣指定好賣。”
自從賣涼粉以來，胡氏腦子是越來越靈光了，想得也多，“好賣好賣，你們算過成本沒有？這洋芋片要賣的話價格定在什麼價位合適？若是便宜了，還不夠本，若是貴了，只怕吃得起的人還真沒幾個。”
說到成本，全家人都看向了周漾。
周漾撓了撓頭，“成本是有點高，所以我一直有點猶豫要不要做，我算了一下，四斤洋芋出一斤薯片，一斤油能炸三斤薯片。”
“咱們按一斤油的來，三斤薯片也就是十二斤洋芋，油是三十文一斤，洋芋一斤五文，也就是六十文錢。”
“三斤薯片，不算鹽、辣椒、孜然的話，成本也要九十文。”
周漾這一筆賬算下來，一家子驚得目瞪口呆的。
周春成撓頭，“這、三斤洋芋片就要九十文成本？那價格得定多少？少說不能低於四十吧？咱們這洗洋芋、切洋芋、還有柴火、人工、鹽巴跟辣椒那些呢？也得算上。”
“這，就算賣四十文一斤，也沒人會買吧？”胡氏看了眼手裡的洋芋片，這要讓她花四十文買一斤洋芋片，那她還不如拿三十文去買斤肥肉呢。
價格確實不太好定，上一世去超市買，一袋七十五克的薯片，最低也要七塊五，就她常吃的子弟，三十克也要兩塊五。
差不多都是一塊錢一克的樣子，但是她們菜市場的散裝，一般就是十五到二十四左右一斤。
不過茶樓那地方，一次性也就是一小碟，估計也就是四五十克的樣子。
“咱們自然是按斤賣，但茶樓是按碟來的，一斤估摸著掌櫃的能賣十幾桌了，而且誰吃薯片一次能吃一斤的？不幹吧？”
“是喔！”胡氏回過神來，“按碟的話十文一碟好像也還行，你打算定多少錢一斤？”
“做一點拿去給掌櫃的看看，若是可以再商定價格。”周漾決定先把薯片帶過去給掌櫃看看，人家滿意了再來商定價格。
“不過我有個疑問。”周舟還在吃薯片，嘴角上還沾了幾顆碎屑。
周漾看向他。
“這明明是洋芋片，你為啥喊它薯片？”
周舟這話，同樣問出了大家的疑惑。
“你覺得洋芋片好聽還是薯片好聽？”周漾反問。
周舟認真思索了片刻，“洋芋片洋芋片，一聽就知道是洋芋做的，但薯片好像就弄不清到底是什麼做的了，而且”他撓頭笑，“我也感覺薯片聽起來、”
他停頓了片刻，想了半天，想不出詞，只說了一句，“更順口。”
“一方面是這洋芋，也叫馬鈴薯，所以才叫薯片，另一方面，就三哥你說的那個意思。”
周漾說完又看向了周春成夫妻倆，“我估摸著這生意八成能成，若是真成了，我打算買豆子咱們自己去榨油榨，這個要比買油划算得多。”
周漾算了一下，大豆四文一斤，五十斤豆子也就是兩百文，五十斤豆子拿去榨油，能榨個九斤左右，有的出油好能達到十斤。
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