“還是你識貨,我做的時候,你大娘還說我了,說這是吃洋芋啊還是吃佐料?一眼看去全是佐料。”
周漾學著胡氏的調調說了一遍,引得大家哈哈大笑。
周老爺子點點頭,“確實不錯,適合下酒。”
周老太瞥了他一眼,隨後對著周漾道:“雖然說你做涼粉賺了一些錢,但也遭不住你這麼大手大腳的吃,像今天這種,都是自己人,隨便對付兩口就得了,這家裡哪哪都要花錢,你賺點錢也不容易,一天天的也不知道節制一點。”
話雖是對著周漾說的,但大家都知道,這是在說給胡氏聽。
“阿奶,我知道,我們也不是天天這麼吃,就是想著大哥回來了,咱們一家人坐下來好好吃頓飯。”
“阿奶你嚐嚐這個魚,我爹養的,看看味道與叔婆家塘子養的有啥不同。”
周老爺子看向那盤魚,“這就是你弄的那個稻花魚?”
“對!”周春成點頭,“爹你嚐嚐,上次下大雨衝出來了一條,我拿回來了,我們吃過一頓,感覺口感是要比塘子裡養的好一些,肉更嫩,也更香,腥味比較淡。”
周春成說完,夾了一筷子魚腹肉給老爺子,滿眼期待的看著他。
“嗯,”周老爺子點頭,“味道確實不錯,像你說的,有股香味,沒有土腥味,肉更嫩些,你自己估摸著,穀子會不會折(減產)?”
周春成搖頭,“不會,我看長勢好得很,穀子也飽滿,增產是一定增產的,具體增多少不好說,等過幾天割了就知道了。”
這會兒已經七月底了,他打算八月節前後打穀子,穀子打完了就接著收玉米。
周老爺子點點頭,“你打算什麼時候撈魚說一聲,到時候讓阿武他們過來幫忙搭把手。”
“我想著這兩天讓黍寶去鎮上酒樓問問,問到買家了就開始撈魚,魚撈完就開始放水曬田,接著就割穀子了。”
見他心裡有章程,周老爺子滿意的點點頭,隨後兩人又說道了穀子割完後稻田裡種什麼小春。
周春成頓了頓,“我打算種點蘿蔔白菜啥的,到時候蘿蔔拿來醃蘿蔔乾,白菜還能拿去賣。”
基本上年年都是這樣種的,田總不能荒著,種點小菜,能賣一點是一點。
“爹!”周漾突然出聲,兩人都看向了她。
“今年給我留三畝田吧。”
“你要種啥?”周春成一頭霧水。
周漾喝了口湯,“油菜籽。”
“油菜籽?”幾人一頭霧水,“這是什麼菜?”
“我前段時間不是去買糧食嘛,店裡夥計就送了一把菜籽給我,說是油菜籽,我尋思也沒聽過,就多問了一嘴,說是這個以後會開花結籽,籽籽打出來以後可以榨油。”
“榨油!”
聽到榨油,大家都來精神了,一個個眼巴巴看著她,希望她能多說點。
“一畝地保守點打個兩百斤菜籽,這菜籽出油率高,比大豆高多了,咱們大豆一百斤才出十幾斤油,這菜籽一百斤可以出四十來斤。”
“四十來斤?”周老太眼睛都瞪成銅鈴了,嘴裡嘟喃著,“那一畝地兩百斤菜籽,豈不是可以榨七八十斤油?”
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