周家又添了一頭小牛的訊息,也很快就在村裡傳遍了,除了羨慕,他們也不知道說啥了。
小牛還小,不能放出去,所以白天就把母牛拴在圈門口,給小牛犢曬曬太陽,吃吃土。
也不知道周老爺子是從哪聽說的,小牛吃了土眼睛亮,不吃土的話就看不清。
周漾就搬了一塊大土塊,放在門口,小牛還真就自己去舔了。
舔完就在天井裡跑幾圈,然後喝奶,喝飽了就在母牛旁邊躺下曬太陽。
小牛很健康,母牛的狀態也越來越好,吃口好,精神頭也好,周老爺子跟村長後來又過來看過了,都覺得這牛沒毛病了。
兩人都覺得不可思議,那麼多人竟然一起看走了眼,事後一起調侃,那賣牛的若是知道了母牛不僅沒問題,還生了一頭小牛,只怕腸子都悔青了。
周清在家,除了家務,又多了一項,餵牛。
而周漾,則是多了一項割草的活,家裡還有乾草,玉米殼那些,但母牛才生崽,大家都覺得應該給它吃好點,就每天給它割點青草。
轉眼就是三月了,週一方的成親日子定在了三月二十,還有幾天時間,胡氏他們花了兩天時間把辣椒給種了。
冬瓜跟南瓜也到了移栽的時候,這倆樣,就種在了買來的那三畝山地上,過去這大半年,家裡養了豬,糞就多了些,所以冬瓜跟南瓜可算是下足了糞。
番茄,周漾沒敢種太遠,還是想自己隨時觀察著,所以就選了一塊就近的地,還是打壟溝種。
育的苗足夠多,光番茄就足足種了一畝地,當然,見她又琢磨出了新的東西,而且還是吃的,周老太就跟她要了幾棵,種在菜園子裡。
陳春花他們見了也要了幾棵,都不多,幾家就想著種點自己吃。
他們也想跟周漾一樣,多種點拿去賣的,但家裡的地確實沒有多餘的了。
得留著種糧食,就是種涼粉草那兩畝地,還是擠出來的,就想著這番茄若是好賣,今年開點荒,明年再跟上。
三月初七,清明。
周家一早就忙了起來,周漾跟周清提著籃子去找清明草了,一會兒要做青團。
胡氏則是去菜園子裡摘了把蠶豆,這是拿來做蠶豆圓子的,周春成一早就被安排去折柳條了。
他們這邊有個說法叫,‘清明不折柳,死了變黃狗。’
胡氏忙著和芽面,一會兒拿來蒸糯米粑粑,兩個口味,一個鹹的,一個甜的。
蠶豆剝殼再去皮,然後焯水,在杵臼裡搗碎,加上茴香跟肉沫一起拌勻,怕粘性不好,可以添點糯米粉,然後捏成橢圓形,放鍋裡慢慢煎,煎得兩面金黃就可以了。
青團是周漾跟周清一起做的,餡還是鹹的,就炒的肉餡,蒸出來翠綠翠綠的,還帶著清明草的特殊香味。
掃墓,周漾她們沒去,就周春成跟週一方去了,每樣菜裝一小碟,帶上香燭紙火跟柳條就出發了。
清明一過,距離週一方成親的日子也越來越近了,周春仁幫忙打的櫃子那些也抬回來了。
今年菜園子裡的菜,蓋房子的時候都吃得七七八八了,所以成親時候要吃的菜就得去買。
到鎮上去買不僅麻煩還貴,胡氏索性就在村裡定,賺錢嘛,肯定是先從關係好的那些人家開始。








