火鍋底料是提前炒好的，當然，用的是豬油豆瓣醬跟臘肉炒出來的，湯就是煮了許久的那鍋排骨湯。
排骨煮得脫骨，湯汁濃白，直接倒進鍋裡，白湯很快變得通紅，胡氏把甑子端出來，“這裡有飯，大傢伙自己吃自己盛啊。”
看著呼嚕呼嚕的那鍋紅湯，又看了看桌子上的那些菜，眾人面面相覷，一時竟不知道要咋下口。
周漾幫著把不易熟的先放了下去，“這個瓜，還有肥腸沒那麼快熟，先煮給，大家可以先吃菜，這些都下下去，像豆芽芫荽這些，燙一下就熟了。”
“蘸料在這邊，誰的沒有了就自己過來舀。”
周春成帶頭，“來，吃啊。這個天氣就適合吃這個鍋。”
眾人學著他的模樣，五花肉燙熟裹上蘸料，一口下去，香迷糊了。
洋芋片切得薄，煮到透明就可以吃，排骨更是一碗脫骨，臘肉油脂浸潤的，筍乾有嚼勁，又香又吸汁。
要說最吸汁的，還得是炸蛋，一口下去滿口爆汁啊。
還有小酥肉，周賢武甚至等不得它吸汁，稍微煮了煮就開始吃。
又燙又辣又香，滿足的同時渾身都暖和了起來。
“這個好！味道足，吃著暖和！”
“沒想到還能這麼吃！這法子好啊，啥都能煮，還這麼入味！”
陳春花點點頭，“這吃法我還是頭次見，確實好吃啊，還省事兒。”
王秀霞辣得嘶哈嘶哈的，“你這丫頭，你說你這腦子咋長的啊，咋啥都想得到啊？”
劉桂香點點頭，確實，滿腦子稀奇古怪的想法，還怪好吃的，“丫頭，你這湯都是咋煮的？又香又辣的。”
周漾簡單跟他們說了幾句，原來自家那些調味料就能煮啊？
眾人點點頭，心裡盤算著回去找時間試試，這吃法新鮮啊，又方便又好吃。
“今天還真是多虧了大家，不然我這麼老些貨，都得瞎了。”周春成舉杯，大家放下筷子一起喝。
“春成哥你這說的哪裡話，我們哪家有事你不是一叫就到？咋到我們幫忙你就這麼客氣？”
“就是！到我們就生分起來了，咋？沒把我們當兄弟啊？”
“成！”周春成起身，“那我就不跟大家夥兒客氣了，都是自家兄弟，往後有啥事你們儘管說來就行！”
灶房裡熱氣騰騰，滿是火鍋那濃郁霸道的香氣，屋外陰雨連綿，屋裡熱火朝天，酣暢的談笑聲一陣又一陣傳了出來。
臨走，胡氏給他們一家拿了兩塊涼粉，還悄摸摸多塞了十二文錢，這是大家的工錢。
直接拿，那指定是沒人接的，大家的這份心意他們領了，但該給的還是得給。
這雨來得突然，走得也突然，當天晚上就停了，第二天陰沉沉的一天。
沒下雨，但也沒出太陽。
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。往所之行，向所之心，年一的新家大願，在常人歲歲， 改不景年年，迭更月歲，啟初日元
！呀樂快旦元
