《荒年穿農家,我帶全村殺出窮鬼榜》第584章 過年適合泡溫泉(2)

作者:青裳·5天前

王秀霞提著一個籃子,裡面裝著換洗的衣裳和幾條毛巾。

陳春花揹著一個揹簍,裝了蘿蔔和幾把小青菜,還帶了一塊豆腐,用紗布包著。

周春喜媳婦提著一個籃子,裝了幾個洋芋和幾塊糖,底下的就看不到了。

一行人浩浩蕩蕩地往村口走,路過老屋門口的時候,周漾想起來,跑進去喊了周老爺子:“阿爺!阿奶!走泡溫泉去!今天暖和,正好去泡泡。”

周老爺子正坐在院子裡曬太陽,柺杖靠在椅背上,聽見周漾的話,眼睛亮了亮,站起來拍了拍身上的灰:“成,有段時間沒去了,去泡泡也好。”

周老太也站起來,去屋裡拿了兩身換洗衣裳,又順手拿了幾個紅薯,放進揹簍裡。周春燕聽見動靜從灶房出來:“咋了這是?”

周漾回頭喊了一嗓子:“二姑!走泡溫泉去!人多熱鬧!”

周春燕在圍裙上擦了擦手,想了想,轉身進去喊了周賢梅她們姐妹幾個,一起跟著出發。

等到出了村口,一行人已經湊了十幾個,浩浩蕩蕩的,你揹著我拎著,你扛著我提著,沿著山路往溫泉那邊去了。

山路不陡,但窄,隊伍拉得長長的,走在前面的人已經拐過了彎,後面的人還在往上爬。

周漾走在前面,揹簍裡的雞蛋隨著步子一晃一晃的,周清跟在她後面,手裡提著個籃子,籃子裡裝著換洗衣裳。

周舟走在最後面,懷裡抱著一個陶罐,裡面裝著胡氏泡的酸蘿蔔,準備當零嘴吃。

到了溫泉,大家各自分散開。

池子還是老樣子,熱氣從水面嫋嫋地升起來,在冷空氣裡凝成一層白霧,籠在池面上。

男人們先下了大池子,女人們分批去中池,孩子們在小池子那邊玩水,潑得滿頭滿臉,被大人喊了幾聲才老實下來,又過了一會兒,又開始你潑我我潑你,誰也攔不住。

胡氏提著串好的雞蛋放在池子裡煮著,這才去泡。

等雞蛋煮好了,泡澡的人也陸陸續續上來了,換了乾衣裳,圍著灶臺坐下來。

胡氏那邊已經開始煮火鍋了,鍋裡倒了油,燒熱,把切好的臘肉片放進去煸炒,臘肉在熱油裡捲起邊緣,油脂慢慢滲出來,香味一下子就躥起來了。

然後下各種大料——幹辣椒、花椒、八角、草果,在油鍋裡炸出香味,再放進去一大勺豆豉,用鍋鏟翻炒幾下,豆豉的鹹香混著臘肉的煙燻味和香料的香氣,混在一起,順著風飄出去老遠。

倒入骨頭湯咕嚕著,周漾坐在灶臺旁邊,把帶來的酥肉和肉丸倒進去,又從陳春花手裡接過那碗炸魚塊,一起下了鍋,湯麵立刻熱鬧起來,油花裹著食材上下翻滾,咕嘟咕嘟地冒著泡,香味一陣比一陣濃。

王秀霞帶的那碗肥腸也倒進去了,煮過之後肥腸變得軟糯,表面裹著紅油,筷子一夾就顫巍巍的,看著就讓人咽口水。

周春喜媳婦帶的那半隻熟雞也被剁成塊,丟進鍋裡煮了一會兒,讓湯底又多了一層雞肉的鮮味。

胡氏把帶來的青菜和豌豆尖也擺在灶臺邊上,誰想吃就自己往鍋裡放。

豌豆尖燙一下就撈起來,翠綠脆嫩,裹著湯汁,咬一口滿嘴都是鮮味。

餌絲也是一樣,想吃的人自己抓一把放進鍋裡,軟了撈出來,拌上肉哨子和蔥花,夾一塊炸魚塊擱在碗沿上,滿滿當當一碗,端著蹲在灶臺邊吃,比家裡的飯都香。

王秀霞那碗炸魚塊倒進鍋裡煮了一會兒,魚肉吸飽了湯汁,味道滲透進去,連湯底都濃了幾分。

陳春花往自己碗裡添了一勺辣椒油,辣得吸溜了幾口,又捨不得放下碗,夾了一筷子肥腸,嚼了兩下嚥下去:“嗯,這個腸子煮火鍋是真好吃,今年我家的豆腐不夠,腸子沒灌完,剩下這點就用油炸了放起來了。”

胡氏端著碗,用筷子夾了一顆肉丸,吹了兩下,咬了一口,嚼了嚼嚥下去:“你還別說,今天這些東西湊在一起,比席面還豐盛。有魚有肉還有雞,青菜豌豆尖也新鮮,年根底下吃火鍋,比擺一桌子菜還舒服。”

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