下午兩點，大家都很餓了，柯振江帶大家來到一家當地的餐館，給大家準備了一桌當地的特色美食。這些菜大部分蓋了層辣椒，但為了照顧幾位不太能吃辣的長輩，還是點了一些略微清淡些的菜品，像基圍蝦、清蒸翹嘴、蒸雞蛋、玉米龍骨湯等。
喬雪梅第一次嘗試了一下本地湘菜的美味，反倒愛上了這種火辣辣的感覺。她很喜歡這裡的辣椒炒肉，味道非常美味。以至於她今天中午都多吃了半碗飯，喬雪梅對林泉說：“林泉，你們這邊的菜看著辣椒這麼多，但吃起來卻不覺得很辣，而且味道很好，又下飯。以前一直不太敢嘗試，這次體驗過後，感覺我真的有些愛上這道菜了。”
林泉夾起一塊梅菜扣肉對喬雪梅說：“阿姨，你敢不敢嘗試一下這個，這也是我們這邊的特色菜。”
喬雪梅搖搖頭說：“看著這麼肥，會不會太膩？”
“這種做法，不膩的。要不您試一小口？”
喬雪梅點點頭說：“行，我試一下。”
喬雪梅夾了一小塊瘦肉，放進嘴裡，確實沒有那種肥膩的感覺，而且這肉非常入味，不僅有豬肉的香味，還混合著配菜和佐料獨有的味道，喬雪梅不由誇讚道：“原來湘菜這麼好吃，今天我算是打開了一扇新世界的大門了，愛了愛了。”
林泉體貼的給喬雪梅盛了一碗玉米龍骨湯說：“喬阿姨，要是感覺辣，就喝點湯中和一下，您再嚐嚐這個清蒸翹嘴魚，這魚肉質鮮嫩，配上薑絲蒜蓉和生抽，帶著絲絲甜味和微微的辣味，也很好吃的。您試一下吧！”
喬雪梅夾起一小塊魚肉，這魚肉果然鮮嫩爽滑，筷子一戳，奶白的魚肉就和魚骨分離，蘸上一點湯汁，放入嘴裡，味道美極了。
喬雪梅誇讚道：“真好吃，感覺這裡的菜都非常美味，以前在我廣南也吃過不少次你們這地方的菜，但是都不如這裡做的地道、好吃。這是為什麼呢？”
其實我們這邊的菜有個非常重要的特點，那就是湘菜的最靈魂——辣椒。本地做的湘菜之所以和外地菜做的味道完全不同，最主要的原因就在這辣椒裡面。
我們通常看到菜市場裡買到的辣椒，都是專門培育出來的優良品種。那些辣椒看著肉質也很肥厚，賣相很好，但無論是味道還是辣度都跟本地的辣椒完全是兩回事。本地辣椒炒出來的辣椒炒肉就是比外地辣椒炒出來的辣椒炒肉香。
而且村裡養豬，一般都是用傳統農家飼料餵養，基本不使用那些快速增肥的合成飼料，所以這邊的豬肉也會比市場上買到的豬肉味道更香。
郭懷玉說：“林泉，好久沒有吃到這麼美味的湘菜了，讓我有點想念老家媽媽做的菜了。可惜我媽媽去世了，再也吃不到這麼地道的湘菜了。”
“郭叔叔您也是咱四水省人嗎？”
“是啊，我老家在靠近粵洲省那邊。我們那是山區，小時候也吃不到這麼多美味的菜，後來大了，成天忙於工作，也很少回老家。現在算是小有成就了，真的很懷念家鄉的味道！可惜老家已經沒有親人了。”
“郭叔叔，您要是喜歡，以後歡迎您常來我們這裡做客。”
“好，好，好。以後我可真的會經常帶著你喬阿姨來玩哦！到時候你可別嫌我們煩。”
“那哪能呢？您和阿姨是貴客，我們歡迎還來不及呢！”
這時喬詩韻和林小娟兩人也陪著外婆開心的吃著，外婆算是見多識廣的，以前也跟外公去過很多地方，四水省她也來過幾次，對這邊的菜也是讚不絕口。
眾人吃過午飯，已經快三點了。
柯振江說：“大家吃好了嗎？咱們休息一下就出發吧？再晚一些，可能就要堵車了。下午要放假了，很多提前回來的人已經在路上了。咱們這個時候走，剛好能避開最擁堵的時候。”
於是大家稍微休息一下，喝了杯茶，上了個廁所就坐上了回村的大巴車。
一路上，大家都變得熟絡起來，林泉就充當起這次活動的主持人。帶領大家在車上拉起歌來。還別說，這車上裝置還挺齊的，居然連音響和話筒都有配備。
本以為響應的人不會很多，沒想到幾位七零八零年代的人對唱歌很熱衷，他們開始飈起各種紅色歌曲來。讓林泉這個一零後的小朋友感覺他們在父輩和爺爺輩面前有些不太合群。
別說，紅歌那慷慨激昂的旋律，還真的很令人振奮。林泉這些年輕人也不由自主的開始跟著哼唱起來。
約莫唱了半個小時，大家終於感到有些累了，接下來車子上開始慢慢變得沉寂起來，大家也靠在座椅上小憩。
傍晚六點，車子終於來到了一個世外桃源一般的地方，兩側的大山已經遮擋了太陽，整個村子大半地方都已經沒有了太陽的照射。
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