《槐樹下我們的舊時光》第79章 竹勺旁的暖湯絮語(1)

作者:雲海中的浪花·8個月前

老巷的風裹著初冬的涼意,剛掠過槐樹枝頭,就被石桌上飄來的姜棗茶香截住了。孫曉抱著剛畫好的竹勺設計圖跑下樓時,正看見張叔蹲在石桌旁,手裡拿著塊粗砂紙,慢悠悠地打磨著一根拇指粗的竹條——竹條泛著淺黃的光,是上次編竹籃剩下的老竹料,摸起來比新竹更溫潤。

“張叔,您這是開始做竹勺啦?”孫曉把漫畫本往石桌上一放,設計圖上畫著三種竹勺樣式:圓頭的舀湯勺、方頭的盛飯勺,還有帶小凹槽的小調羹,旁邊還用紅筆標了尺寸,“我昨晚琢磨到半夜,覺得圓頭勺最實用,冬天盛熱湯不容易灑,您看這勺柄長度,我畫了十五釐米,握著剛好不燙手。”

張叔停下砂紙,拿起竹條對著設計圖比了比:“你這尺寸想得周到!老竹料硬,做勺柄正好,打磨光滑了握著手感舒服,比塑膠勺暖多了。我今早特意把竹條泡了半小時溫水,等會兒削的時候不容易裂。”他從工具箱裡掏出把小刻刀,“先削勺柄,得把竹條削成扁圓的,一邊厚一邊薄,厚的那邊接勺頭,這樣盛湯的時候不容易斷。”

孫曉趕緊掏出鉛筆,在設計圖旁補了個小備註:“竹柄削扁圓,後端接勺頭。”剛寫完,就聽見巷口傳來小宇軒的喊叫聲,小傢伙手裡舉著個布包,跑得帽子都歪了,布包裡還露出半截小紅繩。

“曉曉姐!張叔!我把上次編竹籃剩下的紅薯葉剪紙帶來了!”小宇軒把布包往石桌上一倒,幾張紅紙散出來,有帶葉脈的紅薯葉,還有圓滾滾的小紅薯,“劉奶奶說貼在竹勺柄上好看,我特意選了最小的剪紙,貼在勺柄中間,喝湯的時候看著也開心。”

張叔拿起一張剪紙,對著竹條比劃:“這剪紙大小正好!等會兒把勺柄打磨好,用澱粉糊粘上去,比顏料塗的還經用。小宇軒,你要不要學削勺柄?我教你用砂紙打磨,不難,就是得有耐心。”

小宇軒眼睛一亮,趕緊湊到張叔身邊,小心翼翼地接過砂紙:“我能行嗎?會不會把竹條磨歪了?”

“放心,慢慢來。”張叔握著他的手,輕輕在竹條上蹭了蹭,“就像給竹條‘洗澡’似的,順著紋路磨,別來回搓,磨到竹條摸不到毛刺就行。你看,這樣磨出來的竹條,光溜溜的,握著才不扎手。”

小宇軒跟著學,動作雖然慢,但每一下都很認真,砂紙摩擦竹條的“沙沙”聲,混著姜棗茶的甜香,在老巷裡飄著。正說著,劉奶奶提著個竹籃走過來,裡面裝著紅糖和幾片生薑,還有一個陶壺,壺嘴冒著淡淡的熱氣。

“我今早煮了姜棗茶,想著大家做竹勺的時候喝著暖身子。”劉奶奶把陶壺放在石桌上,倒了一杯遞給孫曉,“你看這茶顏色,紅亮亮的,放了三塊紅糖,甜而不膩,喝了能驅寒。對了,我還帶了點糯米粉,等會兒貼剪紙用糯米糊粘,比澱粉糊更粘,就算竹勺沾了湯,剪紙也不會掉。”

孫曉喝了一口姜棗茶,暖意在喉嚨裡散開,忍不住笑:“劉奶奶,您這茶太好喝了!比我媽媽煮的還甜。您看我設計的小調羹,勺頭帶點小凹槽,是不是能用來舀紅糖?”

“哎,正好!”劉奶奶指著設計圖,“我家的紅糖塊總粘勺子,你這帶凹槽的調羹,挖紅糖的時候肯定不粘。等會兒做好了,我先拿一個回家用,給你反饋好不好?”

孫曉趕緊點頭,在設計圖上畫了個小星星:“那太好了!您要是覺得哪裡不方便,我下次再改。”

剛說完,巷口傳來“噔噔”的腳步聲,林晚抱著個顏料盒跑過來,裡面裝著棕、紅、黃三種顏色的顏料,還有幾支細畫筆,顏料盒蓋子上還沾著點上次塗竹籃的綠色:“我媽媽說塗竹勺要用防水顏料!冬天喝湯容易灑,防水顏料不怕洗,就算用清水擦,顏色也不掉。”

她把顏料盒放在石桌上,開啟蓋子給大家看:“這棕色塗勺頭邊緣,能襯得竹勺更亮;這紅色塗剪紙的紅薯,比紅紙還鮮豔;還有這黃色,塗在剪紙的葉子上,跟竹條的顏色配在一起,特別暖。對了,我還帶了小棉籤,能把顏料塗得更均勻,不會弄花剪紙。”

林晚媽媽跟在後面,手裡提著個竹籃,裡面裝著調色盤和溼巾:“我還帶了點蜂蠟,等竹勺做好了,在勺頭和勺柄上擦一層,能防水防裂,用得更久。曉曉,你要是畫塗顏料的步驟,記得提醒大家先塗勺頭,再塗勺柄,不然塗勺柄的時候容易蹭到勺頭。”

孫曉趕緊在設計圖旁寫了行字:“先塗勺頭,再塗勺柄,最後擦蜂蠟。”寫完還怕忘了,又畫了個小蜂蠟的圖案。正忙著,陳嶼抱著個紙箱走過來,裡面裝著尺子、捲尺和幾根細竹條,還有一本攤開的筆記本,上面記著竹勺的尺寸。

“我昨晚查了竹勺的做法,圓頭勺的勺頭直徑得做八釐米,太大了不好握,太小了盛不了多少湯;方頭勺的勺頭要做五釐米見方,盛飯正好不灑。”陳嶼把筆記本遞給張叔,上面還用紅筆標了重點,“還有勺柄的厚度,得留一釐米,太薄了容易斷,太厚了握著不舒服。我還帶了個小鋸子,等會兒截竹條的時候能用,比剪刀剪的整齊。”

張叔接過筆記本,翻了兩頁,忍不住點頭:“你這記錄得比我還細!上次做竹籃的時候,我就是沒算準尺寸,浪費了幾根竹條。這次按你這尺寸做,肯定沒問題。對了,你帶的竹條夠不夠?做圓頭勺需要粗點的竹條,要是不夠,我回家再拿幾根。”

“夠了夠了!”陳嶼從紙箱裡拿出幾根竹條,“這幾根是我特意選的老竹,比新竹硬,做勺頭正好。等會兒我幫您截竹條,您負責削勺頭,咱們分工快。”

他剛把竹條放在桌上,趙爺爺提著個布包走過來,裡面裝著毛筆和幾張紅紙條,還有一瓶墨汁,墨汁瓶上還貼著張小黃紙,寫著“平安”兩個字——是上次寫吉祥話剩下的。

“我今早寫了些‘暖湯’‘甜口’的小紙條,想著貼在竹勺柄上,比光貼剪紙更有寓意。”趙爺爺拿起一張紅紙條給大家看,上面的字寫得方方正正,還帶著點墨香,“你看這‘暖湯’,貼在盛湯勺的柄上,喝湯的時候看著字,心裡更暖。等會兒我再寫幾張‘如意’,誰想要就跟我說,咱們喝湯用勺,就得圖個順心。”

孫曉趕緊舉起手:“趙爺爺,我要一張‘暖湯’!貼在我的圓頭勺上,冬天喝熱湯的時候,看著字就覺得更暖了。”

“哎,好!”趙爺爺笑著把一張紅紙條遞給孫曉,“等會兒貼的時候,我幫你粘,保證貼得端端正正的,不會歪。”

正說著,王爺爺扛著個鐵桶走過來,裡面裝著幾塊木炭和一個小鐵鍋,鐵鍋上還沾著點上次烤紅薯的炭灰:“我想著大家做竹勺的時候,要是餓了能煮點東西吃,就把鐵鍋帶來了。等會兒咱們煮點紅薯湯,用新做的竹勺盛著喝,正好試試竹勺好不好用。”

他把鐵鍋放在石桌旁的小土灶上,從口袋裡掏出幾個紅薯:“這是後山最後一批紅薯了,放了幾天更甜,煮在湯裡,甜絲絲的,喝著暖身子。對了,我還帶了點紅棗,放在湯裡一起煮,更補。”

孫曉湊過去聞了聞紅薯,還帶著點泥土的清香:“王爺爺,咱們什麼時候煮紅薯湯呀?我都等不及想試試新竹勺了。”

“等張叔做好第一個竹勺就煮!”王爺爺笑著說,“煮紅薯湯不難,把紅薯切塊,放進鐵鍋裡,加兩碗水,再放幾顆紅棗,煮半個時辰就行,到時候湯稠稠的,用圓頭勺盛著,正好不灑。”

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