深秋的典藏儀式剛落下帷幕，滿廳珍瓷還在展廳裡靜靜散發著歲月柔光，呼嘯的北風便悄然掠過韓江江面，裹挾著絲絲寒意漫遍僑鄉大地。枝頭殘存的秋葉被寒風盡數吹落，山野草木褪去斑斕秋衣，只剩蒼勁枝幹挺立，清晨的窗沿、院落的石階漸漸覆上薄薄白霜，天地間褪去秋日的溫潤，多了幾分冬日的清寂與寒涼。隨著立冬節氣一過，僑瓷傳承基地便依照百年傳承的時令節律，正式開啟冬日專屬制瓷工序，面對寒冬低溫、瓷泥易脆、釉料易凝的重重難題，匠人團隊絲毫不敢懈怠，全員凝心聚力，以匠心抵禦嚴寒，以文火慢煨暖釉，預製一批專屬於冬日的溫厚瓷品，用窯火與瓷韻，為漫漫寒冬添上一抹暖意，也為四海僑親、故土鄉鄰備好冬日安暖的慰藉。
入冬後的氣溫驟降，給傳統制瓷帶來了不小的挑戰，瓷泥遇冷極易變得僵硬乾澀，可塑性大幅降低，拉坯、修坯時稍不注意就會出現開裂、崩邊的情況，坯體陰乾時若被寒風直吹，更是會直接損毀，前功盡棄。小禾作為匠人組的核心，早早便制定了冬日制瓷的全套調整方案，將工坊後側的閒置房間改造成瓷泥暖養房，內生炭火恆溫把控，把備好的瓷泥整塊放入暖房靜置，讓瓷泥慢慢回溫，恢復軟糯韌性。相較於其他時節，冬日揉泥的工序要繁瑣數倍，他帶領青年匠人與學徒，將揉泥時長從平日的一小時延長至三小時，一遍遍反覆捶打、揉捏、摺疊，親手感受瓷泥的軟硬程度，徹底排出泥中的寒氣與硬塊，直到瓷泥變得溫潤緊實、手感均勻，才會進入拉坯環節。拉坯時，匠人全程守在暖風機旁，避免寒風侵襲坯體，指尖力道放得更緩更柔，精心修制冬瓷專屬器型。
此次冬瓷主打“溫厚、實用、暖心”三大核心，完全摒棄輕薄精巧的款式，全部設計為厚實圓潤的器型，涵蓋圍爐煮茶專用的瓷壺、品茗茶盞，冬日隨身的暖手瓷牌，居家擺放的暖居瓷瓶，以及贈親寄友的平安瓷墜，每一款器型都壁底加厚，握在掌心沉穩有質感，恰好適配冬日圍爐、暖手、居家的場景，既貼合冬日生活需求，又藏著匠人“以瓷暖人”的心意。修坯完成後，匠人將素坯逐一移入密閉的陰乾閣，閣內生起小火爐控溫除溼，避開寒風與寒霜，每日定時檢視坯體乾燥程度，細心記錄變化，嚴防凍裂、變形，每一道工序都傾注了十足的耐心與細心，只為讓冬日坯體堅實耐用，為後續上釉、燒製築牢根基。
釉料房內，陳姨閉門不出，潛心煨制專屬寒江暖冬釉，這是她專為冬日瓷品調配的釉色，講究“釉含暖意，色藏冬韻”，不似春釉清新、夏釉淡雅、秋釉溫潤，而是多了一份醇厚與沉靜，既能抵禦冬日燒製的溫度變化，又能讓瓷品觸感暖柔，不似尋常瓷品那般冰手。每日天不亮，陳姨便帶著學徒踏入山野，採摘冬日裡依舊堅韌的寒梅枝幹、冬青老葉、經霜翠竹，這些耐寒草木歷經寒霜洗禮，質地沉穩，萃取的汁液入釉，能讓釉色更顯厚重溫潤。採摘歸來後，老人將草木洗淨、曬乾、研磨成粉，搭配陳年礦料，放入陶製釉鍋，以柴火慢煨整整三日，期間不離人、不熄火，不停攪動釉漿，讓草木精華與礦料充分融合，細細過濾雜質，最終熬出三款冬日專屬釉色：寒雪白釉清潤如玉，似冬日初雪般純淨，釉面細膩不刺眼；暖棕釉醇厚綿密，如冬日炭火般溫暖，觸感溫潤不冰；淺梅紅釉淡雅點睛，綴著淡淡梅香氣息，藏著寒梅傲雪的風骨，三款釉色冷暖相宜，盡顯冬日意境。
蘇念緊抓冬日制瓷的契機，在傳承基地開設“圍爐暖瓷”冬日研學小課堂，邀請周邊校園的學子與留守兒童參與，課堂就設在暖烘烘的工坊側間，屋內生著炭火，擺上熱茶，驅散冬日寒意。她先給孩子們講述冬日制瓷的講究、寒江暖冬釉的由來，再由匠人手把手教孩子們捏製小巧的暖手瓷牌，孩子們學著揉泥、塑形，在素坯上繪製寒梅、落雪、圍爐、福字等冬日紋樣，寫下“冬日安康”“闔家溫暖”的質樸祝福，稚嫩的筆觸滿是童真與暖意。蘇念耐心指導每一個孩子，告訴他們冬日制瓷，制的是瓷，暖的是心，讓孩子們在動手實踐中，感受匠人抵禦嚴寒的堅守，讀懂以瓷寄情、以物暖心的深意。
林曉在海外同步聯動全球僑瓷驛站，發起“冬瓷寄暖，鄉情禦寒”活動，提前向海外僑親預告冬日暖瓷的燒製進度，收集僑親的冬日思鄉寄語與定製需求。不少旅居海外的僑親，早已習慣在冬日收藏僑瓷冬品，用故土的瓷品慰藉思鄉之情，紛紛留言預定圍爐瓷壺、暖手瓷牌，希望這份帶著故土窯火溫度的瓷品，能跨越山海，驅散異國他鄉的寒冬清冷。林曉將僑親的暖心寄語整理成冊，轉交匠人團隊，由匠人將簡短的寄語輕輕鐫刻在瓷品底部，讓每一件冬瓷都承載著跨越山海的鄉情，讓海外僑親在寒冬之中，也能感受到故土的溫暖與牽掛。整個初冬時節，工坊內炭火融融，釉房文火慢煨，匠人、學子、工作人員各司其職，抵禦著室外的寒霜，把滿心的暖意與堅守，盡數揉進瓷泥、煨進釉漿，靜待坯體成型、釉色成瓷，為初雪開窯埋下溫暖的伏筆。
