林三孃的工作時間只剩一個半小時了，簡星夏說了管飽，必然是要留她吃飯的，就讓她看著安排。
“我去煮飯，半個時辰後咱們開飯。”
林三娘聽出來這是她也要一起吃的意思，心裡更是感激。
以往幫廚娘子是不能先吃飯的，有些乾淨的剩菜剩飯，是可以用來賞人的，府裡的下人挑過了，才是他們的。
大多數時候，她們便只能吃一些蘿蔔白菜，能吃飽就不錯了，從來不敢奢望能跟東家一塊兒吃飯。
簡星夏心好，林三娘已經不懷疑了。
便是那好吃人心的狐仙，憑著這兩日她得的東西和尊重，她覺得也值了。
更何況，她左看右看，也沒覺得簡星夏是什麼精怪。
林三娘使出渾身解數，一個小時做了三菜一湯。
鹹蛋燒南瓜，清炒紅薯尖，筍乾臘肉，和絲瓜蛋湯。
菜做好了，放在灶邊熱著，林三娘翹首以盼——剛才東家說自個兒煮飯，可這半天過去，只見東家偶爾進廚房，嘴饞試吃一下，也沒見東家煮飯啊。
林三娘不敢妄議東家的行為，只在廚房裡看了看，還有面，不知道擀麵來不來得及。
正想著呢，就見東家小姐鑽進廚房，一邊兒拿鼻子使勁兒聞，一邊笑道：“好香啊！三娘你做菜的手藝可以嘛！”
簡星夏沒忍住，拿手吃了兩塊菜，深感滿意。
林三娘有些懷念，又有些失意：“我相公做菜手藝比我還要強上許多，只可惜……”
林三孃的相公是病逝的。
在大梁朝，看得起大夫的人都不多，一家人辛辛苦苦，不養臥床的老人，少養嗷嗷待哺的嬰兒，幾個勞力加一塊兒，一年也就能攢個兩三兩銀子。
看一次大夫，開個藥，就能花個七七八八。
若是一次沒看好，或是藥要多吃上幾副，家裡便扯上了債。
借債九出十三歸，沒有幾個人能還得起，大有可能是從此一家子都被拖累下去了。
因而生病之後拖著忍著不去看病的人，才是大流。
林三娘想到相公，不由得黯然神傷，若是相公能再拖個兩三年，拖到她和桃丫能來此間山莊做工……說不得還有救。
但過去的事已經過去了，總想著“若是”，也沒多大意思。
林三娘收起心思，至少，今天的日子比昨天好過，便是上蒼垂憐了。
林三娘跟簡星夏說了油的事兒：“小姐，我用了三茶匙油，剩下的都在這裡了。”
簡星夏沒有買油壺，買的大桶油還是倒在杯子裡用的。
林三娘這個做法，也是幫廚娘子常見的做法，幫工之後，要說清楚一些主要的米麵糧油和魚肉蛋的用處用量。
但作為現代人，誰還在乎用油的事兒啊，就是在乎，只怕也是想著少用點兒油——為了健康和減肥呢！
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