“德貴,你說呢?”
大廚剛剛吃了一碗,而且魚丸只是配菜,又不用他親自動手做,哪裡會不同意。
“魚丸爽滑筋道,放進菜裡也能體鮮,我覺得還不錯”。
大廚都這樣說,吳掌櫃便想試試,全縣城頭一份的魚丸會不會讓飯館生意好起來。
最重要的是將同行比下去。
李小草默默在心裡算了一筆賬,一斤魚肉可以做二斤魚丸,他們每天能抓到二十斤左右的魚。
去掉魚頭和骨頭內臟,還能剩下十五斤左右。
雖然魚不花錢,可是魚丸勝在稀有,又是蠍子粑粑獨一份的買賣,五十文一斤並不貴。
“這個,價格是不是太高了?”吳掌櫃想要壓價。
李小草篤定掌櫃不會因為三五文就拒絕她的魚丸,堅持五十文一斤不二價。
掌櫃想了一下,他想要獨一份的買賣,用魚丸作為招牌菜,把其他飯館比下去,便商量能不能只給迎客來一家送貨。
李小草當即拒絕,五十文一斤還想買斷,那怎麼可能。
吳掌櫃想要提高價格,要求李小草只給他們一家,自己又做不得主,況且魚丸究竟能帶來多少利尚且不清楚,只能先將魚丸兩桶魚丸買下來。
李鐵柱和李鐵樹在門口等了許久還不見李小草出來,心中不免惦記,雖然他們上門賣貨十分侷促,可是想到外甥女一個人在裡面這麼久,還是鼓起勇氣進門。
李鐵柱還不等開口,就看到李小草和掌櫃從後廚走出來。
“小草”,李鐵柱上前兩步,打量李小草,發現小草好好的,這才把心放回肚子裡。
“大舅,你來的正好,掌櫃大叔要了咱家的魚丸,今日就不去別人家送貨了,你去幫忙稱重吧”,李小草故意說道。
她要讓吳掌櫃相信,她的魚丸不是沒有人要。
除去木桶的重量,兩桶魚丸是二十二斤。
當吳掌櫃把一塊銀子和一串銅板交給李小草的時候,李鐵柱李鐵樹兄弟倆緊緊握著拳,心裡只有一個想法,不能讓掌櫃看出他們沒見過世面。
待掌櫃轉身回去時,李鐵柱依然平靜的牽起驢車。
李小草不免有些好奇,兩個舅舅怎麼一點都不高興。
正在狐疑之時,李鐵柱卻抹起了眼淚。
李鐵樹看到大哥哭了,也跟著撇嘴。
他們兩個恨不得現在就回到安平村,將這個好訊息告訴家裡人。
另一邊,王婆子看著來人覺得面善。
“你找我?咱們可是見過?”
趙婆子不屑的瞥了一眼王婆子,“裝什麼傻?你拿了我家半袋子米,怎麼,這麼快就忘了?”
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