“留了留了！小沈你這丫頭就是準時。”胖胖的周姨笑呵呵地把一整塊肉拎到案板上，“這排骨今天質量好得很，我特意挑了最中間的這一段給你。”
周姨一邊切肉，一邊抬頭看了簡遊星一眼。
“喲，小沈，今天帶幫手來了？這小夥子長得真高。”周姨把裝好的大袋子遞出來，“一共三百二。”
沈梔拿出手機掃碼，笑著回應：“朋友來店裡幫幾天忙，帶他來認認路。”
簡遊星伸手接過那個裝滿排骨的袋子，放進推車裡。
他轉頭看著沈梔，似乎對這個身份非常滿意。
接著他們去了海鮮區，這裡的氣味更加複雜，地上全是水坑。
沈梔挑了幾條鮮活的草魚，讓老闆現殺，旁邊盆裡的河蝦正在活蹦亂跳。
“這蝦看著不錯，給我稱五十斤。”沈梔指著水盆。
網兜剛撈下去，一隻大蝦彈了出來，首接落在了簡遊星的鞋背上。
簡遊星腿一僵，整個人往後退了半步，視線盯著那隻蝦。
沈梔看到他的反應，彎下腰把蝦撿起來扔回盆裡。
“哈哈，別怕。”沈梔拿旁邊的紙巾擦了擦手，“這裡是比較亂，要不你去外面等我或者去果蔬區看看，那邊稍微好點。”
“沒有害怕，”簡遊星否認得很快，“我只是沒注意嚇到了。”
為了證明自己不怕，他甚至往前站了一步，盯著盆裡那些還在亂蹦的蝦。
買完海鮮，兩人又轉戰蔬菜區。
李叔的攤位前擺滿了各種新鮮蔬菜，沈梔蹲在一大筐小青菜面前，伸手在菜葉子裡翻找。
“李叔，今天這青菜不夠嫩，是不是昨天那批賣剩下的？”沈梔問。
“你眼睛也太毒了。”李叔笑著搖搖頭，從身後又搬出一個塑膠筐，“這是凌晨三點剛送來的，你看看這個。”
沈梔抓起一把青菜，掐斷了一小截菜梗，滿意地點頭。
“這個行，給我拿二十斤。”
沈梔轉頭看向站在一旁的簡遊星，把手裡剩下的那半截青菜遞給他。
“你不是想學嗎？自己掐一下試試。”
簡遊星接過來，學著她的樣子，用指甲在菜梗上用力一掐。清脆的斷裂聲響起，斷口處冒出一點新鮮的汁水。
“聽見聲音沒？”沈梔在旁邊教他，“這種斷得乾脆的就是剛摘不久的，如果掐下去感覺很韌，不斷，那就是放久了，炒出來會塞牙。”
簡遊星看著手裡的半截青菜，認真地點了點頭。
“原來是這樣，”他把青菜放回筐裡，“學會了。”
沈梔笑了。
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