二月七號農曆臘月二十六，豫省駐馬店平輿縣的貧苦農民陳有財家，領到了屬於他們一家九口人的年貨大禮包：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉各五斤，紅糖白糖各半斤和二十斤白麵。
民國十七年到十九年（1928-1930）豫南鬧大饑荒，村裡鄉里的人包括老地主在內，都拄著棍子出去討飯了。他娘帶著他這個大兒子，一路要飯要到了開封，又到了鄭縣，好歹沒餓死。
（河南人祖輩大多有逃荒要飯的經歷，餓的走不動道要拄著棍子借力。現在到了河南，你要是沒錢吃飯，進到任何一家飯店，不一定是大魚大肉但終歸都會讓你吃飽。就算隨便叫住一個路人，說你餓了沒錢吃飯，能不能讓他幫你買點吃的，百分之百會讓你吃到撐。還有極大地可能，會幫你買張回家的車票。）
後來聽說大災過去了，又一路要飯回到家中，發現他爹和弟弟妹妹也靠著挖草根、刮樹皮、掏老鼠洞活了下來，一家人雖然瘦的皮包骨頭，但總算撐過了大災之年。
也看到了災荒過後人少了一大半，就連村裡的老地主也成了路邊枯骨。
他爹就認為一家人在一起，多大的天災都能撐過去。
所以七年過去了，家裡除了妹妹到了年紀嫁了出去，自己就算娶媳婦生娃，也沒和爹孃弟弟分家，死也要死在一起。
他家的九口人是爹孃、兩個弟弟、他和她媳婦，還有他的三個孩子，在村裡也算是個大家族。
要是再過兩年，兩個弟弟也娶媳婦成家，就更是人丁興旺了！
八月份（農曆），紅色組織的工作組到了他們村，給三弟治好了耳聾，還給他們家分了二十幾畝好地。
他這才知道省城換了天，現在是這幫紅色的人當家。也聽說了紅色背後有個大財主叫【斧頭幫】，紅色要錢給錢、要糧給糧，還有數不清的槍炮和能治各種疑難雜症的【仙丹】。
紅色的工作人員說，人家斧頭幫就一個要求，讓全華夏的老百姓都吃飽飯、都健健康康的。
所以他們給窮的沒飯吃的人分了糧食，又打倒了小地主，把他家的地按人頭分給了村裡所有人。
他們家這是第一次感覺有了盼頭，那麼多大帥打來打去，可算是等到了【明君】當皇帝。
沒過多久，大概是半個月不到吧，紅色的人又敲著鑼在村裡嚷嚷，說是咱們國家的軍隊，殺光了來欺負咱們的小東洋。斧頭幫要大宴全國百姓三天，好好慶祝慶祝。
陳有財他們村根本沒當真，天底下哪有這麼好的事，朝廷打仗不向老百姓派餉徵糧就不錯了，還會請大傢伙吃飯？
還一連請吃三天？
村裡的人都猜測，會不會是打仗死的兵多了，上面找個藉口拉壯丁。說是請過去吃席，實際上大兵就在那裡守著，看見壯小夥就給捆了送到戰場上去。
（自古皇命不下縣，農村沒有得到外界訊息的渠道，根本不知道國家大事，甚至不知道沒有皇帝了！）
直到工作組帶著糧食、鹹肉，在村裡熬了幾天肉粥讓人隨便吃，說是斧頭幫害怕大家肚子裡沒油水，猛地吃大魚大肉會拉肚子，就想用這海外運回來鹹肉和細糧，讓大家先順順腸胃。
熬粥的聽說是鄉里從縣城請的大師傅，濃稠的米粥裡飄著一粒一粒鹹肉，還有翠綠的青菜葉被切成小丁點綴在上面，打上滿滿的一碗後，大師傅還會拿起油壺給你滴上兩滴香油。
一口喝下去，薑絲和胡椒粉的辛辣率先在嘴裡橫衝直撞，讓人起了一身的白毛汗；接著是香油的醇香和大米的清香散佈在你的口中；嚼上一顆肉粒，鹹香的味道和牛肉獨有的香氣讓人蕩氣迴腸；最後是青菜丁的清脆，讓你在這一碗粥裡，吃出了百花齊放！
嗯，是【吃粥】不是【喝粥】。
紅色請來的大師傅下料很足，大米本就倒的極多，鹹肉又吸收了不少水分，讓這碗粥【插筷不倒】。
村裡人喝了這碗粥就徹底相信紅色工作組的話，配合他們辦理戶口本和身份證。
紅色的人說了：以後吃斧頭幫的席，都得憑這個小本本。如果是除外辦事，憑著這張小片片也可以吃到。
嗯！不就是相當於過去的黃冊、丁籍和憑由、路引嗎？
真當我們鄉下人什麼都不懂？
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