《盜墓:穿越盜筆當神仙》第88章 西安 羊肉泡饃(1)

作者:美食為天·8個月前

三人一下飛機,就直奔溫雲曦提前訂好的酒店,把沉甸甸的揹包往房間一扔,頓時覺得渾身輕快。

西安的陽光帶著點燥意,卻掩不住古城骨子裡的熱鬧,溫雲曦開口提議先去逛巷子,嚐嚐本地的煙火氣。

老城區的小巷子縱橫交錯,青石板路被踩得發亮,兩旁的老房子牆皮斑駁,門口擺著盆栽和晾曬的衣物,處處透著過日子的溫馨。

大街上,綠色的計程車一輛挨一輛,沒客人的時候,司機們就找個熱鬧的街角停下,敞著車門蹲在路邊,三五個湊成一堆,抽著煙聊天,話題離不開家裡的娃、剛交的份子錢,還有今天跑了多少單,眼裡的疲憊裡裹著股子對日子的踏實勁兒,生氣勃勃的。

“先墊墊肚子?”無邪指著巷口一家掛著“ⅹx家泡饃”招牌的小館子,裡面飄出的羊肉香勾得人肚子直叫。

小餐館裡人擠人,大多是獨自來吃的食客,悶頭掰著餅,偶爾捧著碗低頭喝湯。

門口支著幾張小桌子,圍坐著三五成群的男人,面前擺著搪瓷碗,裡面盛著羊肉湯,手邊放著二鍋頭,吃一口湯,抿一口酒,划拳聲此起彼伏,“五魁首”“六六六”的吆喝聲混著羊肉香,在巷子裡盪開。

老闆端上三個粗瓷碗,每個碗裡放著一塊白餅。

旁邊桌的大叔正跟餅較勁兒,手指翻飛,把餅掰得碎碎的,小得跟指甲蓋似的。

三人對視一眼,都忍不住笑了,這掰餅的架勢,倒像是在完成什麼精細活。

“學著點。”

溫雲曦拿起餅,有模有樣地掰起來,手指不夠靈活,掰得大小不一,逗得無邪和王盟直樂。

王盟手快,掰得又快又碎,還得意地衝兩人揚了揚下巴,無邪則慢悠悠的,力求每個小塊都差不多大,倒有點像在研究什麼機關。

等了約莫一刻鐘,老闆端著冒著熱氣的羊肉湯過來,雪白的湯裡飄著羊肉片和粉絲,撒著翠綠的蔥花。

“先倒一點進去,泡軟了再吃。”旁邊的大叔好心提醒。

三人依言往碗裡倒了些湯,看著碎餅在湯裡慢慢舒展,吸飽了湯汁。

第一口下去,濃郁的羊肉香混著饃的麥香在嘴裡化開,暖乎乎的順著喉嚨往下滑,剛才趕路的疲憊瞬間消了大半。

“好喝!”溫雲曦抿了一嘴,眼睛頓時亮了,直勾勾的盯著碗裡的羊肉湯,完全沒有羊羶味唉。

“好吃!”王盟吃得直咂嘴,又往碗裡續了些餅,“比泡麵強一百倍!”

無邪也點頭,他平時不愛吃太羶的東西,可這羊肉湯卻一點不膩,反而鮮得恰到好處。

溫雲曦捧著碗,小口小口地喝著,看著巷子里人來人往,覺得這味道里,藏著西安最實在的熱乎氣。

吃完泡饃,三人抹了抹嘴,渾身暖洋洋的。

巷口的太陽斜了點,照著牆上的爬山虎,綠得發亮。

“去鐘樓那邊逛逛?聽說小吃多。”溫雲曦提議,眼睛亮晶晶的。

“走!”王盟第一個響應,摸了摸肚子,“我還能再吃三碗!”

無邪笑著搖頭,跟在他們身後往巷口走。身後的小餐館裡,划拳聲還在繼續,羊肉香混著煙火氣,在風裡飄得很遠。

他忽然覺得,或許不用急著想青銅樹的事,先好好看看這座城,嚐嚐這些味道,也不錯。

巷子裡的叫賣聲此起彼伏,帶著濃濃的西安口音,熱熱鬧鬧地撞進耳朵裡。

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