李子慧眼巴巴看著奶奶和老媽陶醉的樣子，晶瑩的口水呈絲線狀滑落下來，多虧李春眼疾手快用手絹接住，否則非得流到衣服上不可。
就在她快要忍不住的時候，二叔終於給她做好了，而且還是完整的一根，李子慧雙手接過來迫不及待咬了一口，感受到甜香的味道和絲滑的口感，小吃貨開心的跳了起來。
“哇哇~太好吃啦！！！”
這一嗓子把其他人的注意力全都吸引了過來，幾十雙眼睛冒著亮光，絕大多數人情不自禁吞嚥口水。
李春大手一揮：“媽，先做幾塊兒切開，讓大夥兒都嚐嚐！”
“好嘞！”
“二春夠意思.....”
今天兩口子同時來吃席的有很多，劉國特意交代整兩個娘們兒愛吃的菜，有了炸春捲和紅糖餈粑，再加上這道椰蓉紅豆沙，保證讓婦女們流連忘返。
張文靜也嚐了一個，那從未體驗過的味道和口感差點讓她美的咬到舌頭。
“唔~李叔，你做菜太好吃了，我爸要是有你這麼好的手藝就好了。”
李春笑了笑，心說你爸有那樣的手藝就可以了。
那破席面兒都敢要二十四塊錢一桌，要是用我今天做的這桌席面兒，你爸還不得上天啊！
大家淺嘗一口繼續忙碌起來，李春起鍋燒油準備炸鯉魚。
醃製入味的鯉魚拍上薄薄一層幹澱粉，可以快速鎖住水份更好的定型。
油溫達到七成熱，李春雙手捏著鯉魚剖開的兩邊先下入一半炸至定型，然後再把整條魚滑入油鍋浸炸，這樣操作鯉魚才不會變形。
炸魚要用熱油旺火，所以每一次最多就只能同時炸三條魚，這樣才能保證始終高油溫。
炸到第三鍋的時候，劉慶福和田利民兩人來廚房找李春。
“我這邊太忙就不招待你們了，有啥事兒直接說。”
劉慶福看到滿屋的人和隨處可見裝滿食材的大盆，不禁倒吸一口涼氣：“好傢伙！準備這麼多菜，今天這場大席多少桌啊？”
“八十七桌！”
“臥槽！”
劉慶福師徒倆不約而同爆了粗口。
“我的天~我還是第一次聽說八十七桌的大席，什麼樣的家庭辦這麼多桌呀？”田利民問道。
李春炸魚的動作不停，隨口說道：“今天是兩家同時辦席，一共八十七桌。就是曲軸廠出事的那兩家！”
“哦~~”
師徒倆恍然大悟。
“你們找我啥事兒？”李春問道。
“哦！”
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