李春把藍蘭送到屋裡，發現藍泉也在客廳，他已經有半個多月沒見到老丈人了，突然回來李春感覺還有些意外呢。
“爸，你啥時候回來的？”李春問道。
藍泉看到閨女精神飽滿的樣子滿意的點了點頭：“剛回來不久。”
“一會兒還回市裡嗎？”
“不回了，我在這邊住幾天調整一下，這些日子都把我忙壞了，回到家屬院也總是有客人上門，想清閒一會兒都是奢望了。二春你坐下，我正好有個事兒要跟你說呢。”藍泉道。
“爸，你先等等，藍蘭餓了，我去做點兒吃的。反正今晚你也不回去了，一會兒咱爺倆喝點兒，有事兒咱們邊喝邊聊咋樣？”
藍泉笑道：“那敢情好！只是，我剛才聽你媽說，你們不是剛吃完不久麼，她咋又餓了？”
嗖——
聽到這話，李春一個大跳就竄到院中，頭也不回的向廚房跑去。
剛跑了沒幾步，屋內果然傳出藍蘭咆哮的聲音。
“爸，你什麼意思？我現在是什麼情況你不清楚嗎？我就是餓，就想吃東西怎麼了？我又沒吃你家大米，我爺們兒都沒嫌棄我吃得多，你管得著嗎？”
“閨女，別生氣，爸沒別的意思。”
“那你是什麼意思？”
“啊這....那啥，我不就是隨口那麼一說嘛！”
“哼！”
“桀桀桀~~”
李春跑到廚房狂笑著點上一個煙，美美的抽上一口，心中別提多痛快了，現在終於不是自己一個人了。
李春泡上一杯茶，掀開爐蓋燒上一些木炭，去倉房翻出來三張炙子烤盤。
晚飯的時候李春也沒有多吃，他早就想好了，夜宵陪媳婦兒吃鐵板烤肉，食材都提前準備好了，只是沒想到老丈人突然回來，不得不說，老藍還真有些口福啊！
炙子烤盤是他最早抽到的獎品之一，但是還從來沒做過鐵板烤肉，原因是李春吃鐵板烤肉就喜歡吃酸菜這一口，他自己感覺沒有酸菜的鐵板烤肉是沒有靈魂的。
天熱的時候沒有酸菜懶得對付，有酸菜的時候家裡人又太多，忙碌了一天到晚上還要伺候那麼多人吃鐵板烤肉，李師傅實在懶得動彈，一來二去就給忘掉了。
要不是今天收拾倉房的時候看到壓箱底的炙子烤盤，他還想不起來呢。
烤盤刷乾淨放在一邊。
酸菜切細絲用清水先泡上一會兒，蔥頭切絲也切上一些，李春雖然對蔥頭絲不是特別感冒，但是事實就是喜歡這一口的要比喜歡酸菜的人還要多得多。
上鐵板的青菜就是這兩種，接下來準備肉類食材。
精選五花肉切大片，鐵板五花肉配上酸菜香得能讓人咬到舌頭。
羊裡脊頂刀切片，裡脊肉又鮮又嫩，解凍之後就可以直接上鐵板，但凡提前醃製都是對這塊兒裡脊肉的不尊重。
豬腰子平刀切大薄片，不用改花刀，唯一的追求就是越薄越好。
