《重生八七:我在農村做大席》第836章 飢餓營銷(1)

作者:吃貨不長肉·5個月前

關門上板,張文靜和董秀麗喝口水潤潤嗓子趕緊坐下來吃午飯。

今天的營業時間雖然不是很長,但是搶購熟食的顧客實在太熱情了,她們倆一秒鐘都沒得閒,還要不斷跟客人溝通,的確不輕快。

“哇~溜三樣和滑炒雞片呀!老闆,這也太奢侈了吧?”董秀麗驚喜的喊道。

“今天開業,給你們點兩個好菜慶祝慶祝,從明天開始,午飯就要你們自己安排了。”李春說道。

“謝謝老闆!”

“不用客氣,一會兒吃完飯把營業額算清楚,留下找兌的零錢,其餘的交給柏林給我帶回去。錢款交接要當面點清,然後讓對方簽字咱們互相留底儲存,方便月底攏賬。”

董秀麗認真的點了點頭:“好的老闆!”

“算完賬,把店裡收拾乾淨你們就可以下班回家了。記住,一定要坐班車,我可不希望你們在路上出事。明天我就不過來了,賣貨的時候不要著急,賬面一定要記清楚。”李春叮囑道。

“老闆,明天記著多送一些貨過來哈!看著還有那麼多人買貨,咱們店裡卻沒貨賣,都能把人給急死。”張文靜說道。

生意火爆,當店員的雖然有些累,但是真的很刺激。

另外,她們也由衷希望李春能多多賺錢,老闆賺的越多,她們的福利就越好,老闆一高興沒準兒還能給她們漲工資呢。

李春擺手道:“加量暫時不需要,最起碼開業前半個月都不會加量。如果提前售罄,你們找個地方給我打個電話,我隨時讓人過來收款,然後你們就可以下班了。”

“為啥?”

大家都驚呆了,所有人都不明所以。

“二哥,店裡生意這麼火爆,這不正是趁熱打鐵的好時候嗎?”虎子問道。

張文靜和董秀麗也點頭附和:“就是就是,這麼火爆的買賣,沒貨賣豈不是太可惜了?”

李春笑道:“賺錢不急於一時,前半個月咱們要儘量維持住今天這樣火爆的場面,以最快的速度把咱們李家熟食的品牌知名度打出來。口碑深入人心,只要不出意外,咱們店就會持續火爆下去,以後賺錢就太輕鬆了。”

“......”

眾人皆是一臉懵逼。

“不是,二哥你這話啥意思?我咋聽不明白呢?人家來咱們店裡買熟食,好不容易排到前面卻賣完沒貨了。人家白跑一趟肯定生氣,下次還會再來嗎?這樣不會耽誤事兒嗎?”大財問道。

李春搖頭道:“你的想法恰恰相反,新店開業貨物早早售罄,這說明什麼?說明咱家熟食好吃,所以才會被大家搶購一空。”

“假如我是顧客,今天沒買到,我一定會很好奇這家的熟食到底有多好吃?賣熟食的那麼多,為什麼大家偏要搶購他們家的熟食?所以明天我一定要早點去他們店裡買一些熟食嘗一嘗味道究竟如何。”

“誒?”

聽李春說完,眾人眼前一亮,就連正在炫飯的張文靜和董秀麗都暫停了咀嚼的動作。

“好像真是這樣啊!如果我是顧客肯定會這樣想,不是親自品嚐到,我絕對不會善罷甘休的。”張文靜說道。

董秀麗笑道:“我也一樣,我這人好奇心重,如果是我攤上這樣的事兒,嚴重一些晚上都睡不著覺呢!”

李春鄭重其事的說道:“就拿熟食來說,人們評價咱們店裡的熟食“好吃”和“供不應求”是完全不同的兩個概念。搶購能讓人興奮,搶不到能讓人瘋狂,得不到的永遠是最好的。這就叫飢餓營銷。”

“我敢打賭,明天你們來上班的時候,店外一定有顧客等候買貨,如果沒有的話,改天我來市裡的時候請你們吃大餐。”

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