藍蘭回來品嚐過後，對李春做的酥黃菜也是讚不絕口。
“就是這個味兒，就是這個味兒！好多年沒吃到了，太好吃了。小磊，別都炸了，留一些等楠楠回來讓你師父做給她吃，這鍋做出來我先給小慧兒送一碗過去。”
透過這道菜證明李春沒有吹牛逼，藍蘭對自家爺們兒做的鍋包肉也愈發期待起來。
“魏軍，帶人去冷庫把後天用的青佔魚拿出來解凍，一會兒收拾乾淨，晚上加班燉出來。”李春說道。
“好的師父！”
李春原計劃明天上午把張磊留下做青佔魚，順便提前給李守時家的大席備菜，想了想還是決定把張磊和劉大新都帶上，不僅僅是給自己幫廚，也讓他們開開眼界多多積累經驗。
既然這樣，今晚就要加班把後天用量的豆豉青魚提前做出來，不然會耽誤明天備菜。
整個一下午，外面小雨不停，眾人在廚房挑米的挑米，備菜的備菜，滷熟食的滷熟食，忙的熱火朝天。
晚飯後，留下張磊和劉大新在廚房繼續備菜，李春指揮著其他人開始往新廚房搬運物品。
剛搬了兩趟，吳大奎帶著李守時的二兒子李桐來到大院兒。
正房已經拆除，李春只好把二人請到烤房說話。
寒暄過後，李春發了一圈煙說道：“李二哥，明天我們要去市裡做席，今天實在太忙沒去弔唁，還請節哀順變。”
李桐：“李師傅哪裡話，你還託吳叔給我家隨禮了，我們已經感激不盡了。”
吳大奎擺擺手：“行了，別扯那些沒有用的。老李家裡一大攤子事兒要處理，二春這裡也在加班，咱們直接說正事兒吧！”
“對對對！”
李桐只是代表家裡出面，談席面兒還得讓經驗豐富的吳大奎來。
吳大奎也是當仁不讓：“二春，李桐他們哥們兒商量過了，他們家裡地方小，後天中午來你這裡辦席。席面兒就定三十塊錢的包席，都上什麼菜，你自己看著安排。”
李春拿出記事本，點點頭說道：“沒問題，時間呢，後天幾點開席？”
“上午十一點五十三。”
李春微微一愣，抬頭看了一眼吳大奎二人，默默點點頭把時間開席時間記錄下來。
十一點五十三，這個開席時間就有點兒意思了。
本地人家死人發喪，對接三儀式和起靈儀式有很嚴格的要求，要根據逝者的八字，命格，以及當天的黃曆等等推算儀式舉行的時間，但是對開席要求並不太高。
如果是上午出殯的話，一般都不會超過早上八點半，上山下葬回來也不會超過上午十一點，只要趕在中午十二點之前開席就行，所以很多白事兒大席的開席時間都習慣性的放在上午十一點半。
只有特殊情況才會對每一個環節都嚴格要求，像吳大奎說的時間有零有整，這就是特殊情況下定下來的開席時間。
這個特殊情況指的就是橫死，所以聽到他家的開席時間，李守時的死因也就耐人尋味了。
當然，李春也只是好奇而已，絕對不會多問讓東家討厭，李老闆的職業道德還是蠻高的。
“吳大爺，大席一共多少桌？”李春問道。
“今晚統計賬本，到目前為止是三十四桌，明天肯定還有來的，他們哥們兒合計了一下，按四十二桌準備就行。”
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