不行，絕不能就這麼算了！
心底的某個角落，那個習慣了掌控一切、算無遺策的陸正德，正發出一聲不甘的野獸般的嘶吼。
他猛地轉過身，血紅的眼睛掃過整個車間。
每一個接觸到他目光的工人，都嚇得渾身一顫，不自覺地低下頭，生怕下一個被撕碎的就是自己。
“再做！”
兩個字，像是從火山深處擠壓出來的岩漿，滾燙而充滿硫磺的氣味。
“現在！立刻！馬上！”陸正德指著那些驚恐的工人，又指著呆若木雞的尤有成，“當著我的面，再做一批！我倒要看看，是哪裡出了問題！”
沒有人敢動。
空氣彷彿凝固成了骯髒的玻璃，每個人都被凍結在其中，連呼吸都變得小心翼翼。
“沒聽見嗎？！”陸正德一把抓起一條失敗品，狠狠砸在旁邊的案臺上，發出“砰”的一聲，魚乾當場碎裂成好幾塊。
“動起來！全都給我動起來！！”
工人們如夢初醒，被這聲巨響和暴怒的命令驅使著，像一群受驚的提線木偶，手忙腳亂地開始收拾殘局，準備新的原料。
這一次，氣氛和之前任何一次都截然不同。
沒有了期待，沒有了忐忑，只剩下一種近乎窒息的壓抑和恐懼。
陸正德親自站在了醃製車間，雙臂抱胸，眼神如同鷹隼，死死盯著尤有成和那幾個負責醃製的工人的每一個動作。
他的目光彷彿帶著實質性的重量，壓得那幾個工人手都有些發抖。
宗安邦守在旁邊，手裡拿著一本抄錄的工藝詳解手冊，每一個負責配料的工人抓起一撮香料，他都要湊上去聞一聞，再對比一下手冊上的描述，嚴肅得像是邊境線上排查地雷計程車兵。
王偉民和陳虎，則一左一右，像兩堵牆一樣矗立在烘房大門的兩側。
整個生產流程，被四道死亡視線切割得密不透風。
而孫建國，則成了這場荒誕戲劇中最詭異的角色。
他不知從哪兒找回了自己摔碎的眼鏡，用膠布歪歪扭扭地纏了起來，重新架在鼻樑上。
鏡片上佈滿了蛛網般的裂痕，讓他整個人看起來更加扭曲和瘋狂。
他不再是那個高高在上的專家，而變成了一個對資料和流程有著病態偏執的瘋子。
“鹽！PH值！快，試紙！”他衝到一個工人面前，將一張淡黃色的PH試紙粗暴地塞進鹽水裡，舉到眼前，透過破碎的鏡片，眯著眼睛辨認著上面的顏色變化，“7.3！不對！昨天的記錄是7.2！加水！不，加醋！不不不，醋會影響風味，用蒸餾水稀釋！”
他像一陣風，刮到烘房前。
“溫度！溫度不對！加大火力，補償曲線要重新計算！你們這群蠢豬，你們懂什麼是熱力學第二定律嗎？！”他對著負責看爐的工人咆哮。
他甚至拿來了一個實驗室用的溼度計，掛在烘房的門口，每隔三十秒就記錄一次讀數，嘴裡唸唸有詞，全是工人聽不懂的術語。
他試圖用科學，用他信仰了一輩子的資料，來編織一張絕對嚴謹、毫無紕漏的大網，妄圖將那個難以捉摸 的“成功”變數，牢牢地網在其中。
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