十幾分鍾過去,那魚終於耗盡力氣,線越拉越近,掙扎也弱了。
船長早盯準了時機,抄起抄網一個箭步上前。
魚拖上甲板,足有一米多長,粗過成人大腿,估摸一百來斤。
“哇——好多肉!”
賀清音拍手笑起來:“姐夫太神了!這麼大的魚都能釣上來!”
“智哥確實厲害。”
賀清歌笑著接話:“運氣也好——這是藍鰭金槍魚。”
圍觀的姑娘們面面相覷。
有人嘗過刺身,但活的、這麼大的,真沒見過。
船長點頭確認:“沒錯。這片海極少出這個種,更別說釣上來了。”
“真碰上了?”
周智笑了,轉向賀清歌:“既然是它,還等什麼?船上廚師會料理嗎?趁鮮弄一餐。”
再好的東西,也敵不過一個“鮮”字。
撞上了,就得嘗。
賀清歌抬眼看向船長——這趟出海,船上早備好了人。
至於會不會真有人動手做,她心裡其實沒底。
“能做!絕對能做!”
船長忙不迭點頭:“賀小姐,船上廚師會這道菜,我馬上去請他過來。”
金槍魚很快被肢解成幾大塊,轉眼就變成了好幾種做法。
刺身、煎制、清蒸……
“智哥,來,你先嚐嘗這個!”
賀清歌挑了幾片魚腹最嫩的刺身,蘸了醬汁,輕輕擱在周智面前的盤子裡。
“嗯,嗯!”
周智應聲夾起一塊,送入口中——冰涼滑潤,鮮得直衝舌尖。
可不知怎的,他心裡卻悄悄浮起一絲異樣。
“還行。”
“再試試這個……”
她又分別夾了一小塊煎的、一小塊清蒸的,放在他手邊。
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