柳語彤聞言一怔，她完全沒想到餘欣會突然想要調崗。
整個暑假，餘欣基本都在給她打下手，做助理的工作，整理資料、統計報表，偶爾跑跑腿。雖然開學後兩人不在一個校區，不過有手機，正常溝通還是沒問題。
柳語彤一直有意培養她往行政方向發展。
只是沒想到，她竟然想去飯店。
萬龍會旗下目前正常運營的業務僅有兩塊，一是超市，二是飯店。
超市在楊鑫的帶領下，發展勢頭迅猛，短短一個暑假就開設了四家分店，再過一個月，第五家位於大學城的分店也將開業，可謂是日新月異，蒸蒸日上。
相比之下，飯店的情況就有些不同了，目前還只有霧水縣那一家店。
其實，飯店想要快速擴張並非易事，既簡單又很難。
簡單的是，只要資金到位，店面裝修裝置的都能很快搞定，很難的是，要想不砸招牌保持霧水縣店同樣的口味很難，需要精益求精。
新廚師的培養需要時間，霧水縣店雖然有幾個廚師，但真正能獨當一面，帶領整個後廚的只有兩位。
因此，建立一個完善的廚師培養體系顯得尤為重要。
或者，也可以像未來那樣，建立中央廚房，製作半成品也就是預製菜，然後透過最快的物流分發到各個飯店。
可這樣一來，菜品就沒那麼鮮了，漁悅坊的招牌菜主要吃的就是一個新鮮。
總而言之，飯店想要開連鎖店，真的不容易。
柳語彤：“你真的想好了嗎？”
餘欣深吸一口氣，堅定地點點頭：彤姐，我知道您一直很照顧我，可我想還是想試試更有挑戰的工作。
在飯店裡工作，確實比超市更能歷練人。
比如面對顧客的刁難、催促、耍酒瘋等等，這些都非常考驗一個人的耐心和應變能力。
新店開業後，你可以過去。
柳語彤最終答應了下來，緊接著補充道：不過你要從最基層做起，端盤子、擦桌子，這些都要做。
餘欣沒有管理經驗，直接讓她管理一個飯店顯然不現實，而且從底層最能歷練人。
“謝謝彤姐！”餘欣聞言高興說道。
其實從選了大學專業後她就已經做了決定，尤其是和班級裡的幾個國外留學生認識了後，更加堅定了她要歷練的念頭。
等其他人離開後，會議室裡只剩下柳語彤、馬達和雲城三人。
柳語彤抬眸看向馬達，說道：馬達，交給你做一件事，我們學校門口的小混混太多了，時不時會騷擾我們學校的女生。一個星期內，讓他們在校門口消失。
馬達一聽，嘭地一聲拍桌而起，怒聲道：“大小姐，你說的那些傢伙是不是職院的？我早就聽說了，沒想到他們還招惹到了大小姐你！你放心，我一定要讓他們好看！”
“記住了，我們是正規公司，做事要講規矩。”柳語彤提醒道。
馬達比了個OK的手勢，信誓旦旦地說：“放心吧，大小姐，我懂。”
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