“媽，我們想去觀景臺上看看。”八斤想去觀景臺上看看。
“走吧，咱們一起。”阮眠眠穿上厚羽絨服，穿上襪子和靴子跟在六六和八斤後面上了十八樓。
“媽，好美呀。”映入六六眼簾的，是一望無際、低矮的天際線，綠色的田野和星羅棋佈的農舍。
“媽，海城用不了十年就會是另外一番景象了。”八斤看著江面上密密麻麻、穿梭往來的貨運駁船、拖船、大型客輪和國產貨輪，船上常常堆滿集裝箱或各種貨物，煙囪裡冒著煙，鳴著低沉汽笛，一片繁忙景象，感慨道。
“八斤用不了十年，五、六年內它這條沉睡已久的巨龍就會騰飛。”阮眠眠指著遠處忙碌的蘇州河說道。
“是呀，整個地區供養肯定會迅速騰飛的。”八斤看著蘇州河上繁忙運輸船隊說道。
“我們下17樓吧，你看六六看人家在那兒吃飯饞的。”阮眠眠對八斤說道。
母子三人下了17樓，阮眠眠給八斤和六六點了一套經典的西餐簡餐，之前因為自己不愛吃西餐，就沒有帶孩子們去過西餐廳，這次剛好彌補了，讓他們長了見識。
“剛才，我給你點了一套經典的西餐簡餐，主食是牛排，湯是蘑菇湯，飲品是可樂，甜的是慕斯蛋糕，一會我教你們切牛排，和餐桌禮儀。”阮眠眠看著八斤和六六說道。
“兩位男士，請將桌子上的餐巾對摺（摺痕朝向自己），平鋪在腿上。”阮眠眠說完後看著八斤和六六去做，並且糾正了動作。
“我補充一下，中途暫時離席，將餐巾放在椅子上，表示你還會回來。用餐結束，將餐巾疊好放在盤子左側。明白了沒有兩位小紳士。”阮眠眠開玩笑的說道。
“太麻煩了，就這點菜，折騰死了。”六六不耐煩的說道。
“六六，你多學點沒錯，跟著媽說的做。”八斤勸道，誰知道什麼時候會跟老外打交道，尊重他人是禮貌的。
不一會蘑菇湯上來了，六六看著就那麼一點又吐槽了一番，“媽，就這麼點玩意這麼貴，我知道你為啥不愛吃西餐了，這一頓過後我也不愛吃了。”
“六六，別用手端，用湯匙由內向外舀（即從遠離身體的一側向靠近身體的一側舀）。 不要吹氣讓湯變涼，耐心等待它自然降溫。喝湯時不要發出吸溜的聲音。”阮眠眠說完六六都不想吃了。
“媽，這蘑菇湯都對不起我等了這麼長時間，難喝得要死。”喝了一勺子的六六放下勺子吐槽道。
主菜上來後阮眠眠教他們拿刀叉，左手拿叉，叉齒向下，右手拿刀，用刀將食物切好後，直接用左手的叉子將食物送入口中，整個過程手肘放鬆，手腕用力。
“注意，一次只切一兩口大小的食物，切好後立即吃掉，不要全部切完再吃。不要用刀扎著食物吃。”阮眠眠演示完後說道。
“還有，刀叉並排擺放表示吃完，“八”字形表示暫停。吃到骨頭或異物：用餐具或手悄悄取出，放在盤子邊緣，儘量不要引人注意。不小心打了噴嚏或咳嗽：立即轉頭朝向肩膀，並說抱歉。”阮眠眠補充道。
“媽，吃頓飯煩死了，如果這樣我以後不吃西餐了，雖然今天的牛排還挺好吃的但是太麻煩了。”六六說道，八斤表示贊同。
“臭小子，私下去西餐廳，想怎麼吃都可以，你甚至可以要一雙筷子夾著吃，我說的是正式場合，你和外賓接觸的時候要講究用餐禮儀。”阮眠眠對著八斤和六六笑著說道。
“好吧，這樣還行，我還以為每次吃都得端著。”八斤笑著說道。
“你以為正式場合的中餐不講究嗎？講究大了，等哪天你爸閒了，讓你爸給你講吧，反正你離下基層還早著。”八斤職場應該會從秘書開始，這些必定要學。
“媽，我不用學吧。”六六趕緊追問。
“你還是學點好，起碼懂點不會出醜，但是隻要你本事夠硬，你的首長不會在乎的，只覺得你憨，你哥就不一樣了。”阮眠眠看了一眼八斤說道。
“媽，我知道我這條路很難，但是我會努力的。”八斤笑著說道。
“你清楚就好，既然選了，就做好，做到問心無愧。”阮眠眠看著八斤認真道。
“媽，我知道，我不會辜負你和我爸還有爺奶的期盼的，我會對得起你們這份付出的。”從今天買房，住高奢酒店，八斤就知道爸媽在給自己做打算，害怕自己走錯路。
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