各色熱帶魚穿梭在珊瑚枝杈間,亮黃帶黑紋的蝴蝶魚成群結隊掠過,幾尾寶藍色小魚貼著珊瑚游弋,膽大的小銀魚甚至湊到浮潛者的面罩前,歪著腦袋打量來人,稍一抬手便嘩啦四散開來,留下一片晃動的銀亮光影。
偶爾能看見小小的寄居蟹揹著螺殼在珊瑚沙地爬行,海草隨浪緩緩搖擺,水下安靜得只剩呼吸管輕微的換氣聲,如同闖進了與世隔絕的藍色秘境。
水裡的眾人各有各的狀態,豆豆寸步不離黏在他媽身側,兩條腿不停蹬水維持平衡,目光時不時瞟向不遠處同樣在浮潛的父親,心裡打著小算盤。
他爸平日裡很少運動,體力肯定跟不上浮潛,萬一在水裡頭暈抽筋,他得第一時間衝過去護住爸媽。
反觀蘇清硯,在水裡遊得遊刃有餘,身姿輕盈自在,一會兒俯身湊近珊瑚觀察小魚,一會兒舒展手臂順著水流滑行,水下動作乾脆利落,完全不用旁人操心照看,豆豆掃了他兩眼,乾脆放下心,專心守著自家爸媽。
韓涵則遊在人群外圍,時不時提醒新手避開鋒利珊瑚礁石,遇見好看的珊瑚叢就招手叫大家過去觀賞;六六緊緊貼在她身側半步不離開,目光時時刻刻落在她身上,但凡她遊得稍遠一點,立馬加快速度跟上;一群人歡聲笑語透過海水隱隱傳來,偶爾有人看見新奇的魚群,興奮地晃動手臂招呼同伴,整片珊瑚海域都浸滿陳家一大家子新年出遊的熱鬧氣息。
遊艇甲板上的陳玉鞍和阮眠眠扒著船舷往下望,看著水下五顏六色的珊瑚和游來游去的魚群,還不忘給自己媳婦和大黑喂果子,今天的果子都是昨天大家喜歡吃的,大黑吃的都眉開眼笑了。
看了一會兒,夫妻躺在躺椅上曬著太陽,這會的太陽很補鈣哦,大黑也安安靜靜地窩在阮眠眠腳邊,等著眾人浮潛盡興歸來分享海底美景。
潛水眾人回來的時候已經11點多了,午飯是在遊艇上吃的,一家人在甲板上熱熱鬧鬧來了一場海上美食盛宴。
整艘遊艇裝潢輕奢大氣,底層自帶專業開放式廚房、恆溫酒櫃與冷藏冰櫃,中層休閒卡座配全景落地窗,頂層露天甲板擺著長條實木餐桌,遮陽棚擋著暖融融的冬日陽光,海風裹挾海鹽清香撲面而來,新年的喜慶混著海鮮香氣,氛圍感直接拉滿。
這艘豪華遊艇本身配套的吃食就足夠豐富,店家提前備好全套輕奢餐食:鋪滿冰碴的刺身拼盤,厚切帝王鮭、透亮北極貝、肥厚生蠔刺身整齊碼放,搭配一小罐魚子醬提鮮;現烤黃油麵包、地中海風味冷盤、燻火腿芝士果盤擺了滿滿兩大桌;恆溫酒櫃裡紅白葡萄酒、起泡香檳、鮮榨椰汁無限取用,還有切好的黃晶果、草莓、嘉寶果、芒果、蓮霧、哈密瓜、晴王鮮果盤隨時補給,連北海特色蝦餅、香酥魷魚絲、魚丸小串這類本地小吃都準備齊全,不用自己額外接辦零嘴。
餐桌上一半食材是船長清早奔赴僑港碼頭親手採買的新鮮海貨,竹筐裡活蹦亂跳的本地大生蠔、巴掌長的海蝦、鮮活鮑魚、花蟹、皮皮蝦堆成小山;另一半則是陳家剛才海釣的漁獲,水桶裡還養著剛釣上來的芝麻斑、黑鯛、黃雞魚,魚鱗銀光閃閃,帶著剛出水的溼潤海味,船廚就地加工,現撈現煮,鮮氣十足。
船廚忙得熱火朝天,一邊清蒸碼頭買回來的肥嫩鮑魚,蒜蓉香氣飄滿甲板;一邊起鍋椒鹽海蝦,熱油裹著辣椒花椒滋滋作響;另一邊炭火烤架上擺上新鮮生蠔,鋪上蒜蓉小米辣,滋滋往外冒鮮甜汁水。
海釣上來的石斑直接下鍋清蒸,原汁原味鎖住魚肉嫩感,還有新鮮鯛魚做成香煎魚排,兩種來源的海鮮擺滿整張餐桌,看得眾人兩眼放光。
團團嘴裡叼著一個草莓,扒著餐桌邊探頭張望,咂著嘴唸叨,“我爸媽終於大方了一回哦,這海鮮,這水果,太豪了,太奢侈了。”
小鋼鏰端著一杯香檳坐到他身側,白了他一眼,打趣道,“你爸大方著呢,你太奶奶養大的,會享受的很,怎麼可能真摳,只是該省,省,該花,花。”
一桌人聽完鬨堂大笑,陳玉鞍給阮眠眠倒了一杯香檳後笑道,“那是,也不看是哪個土豪養的孩子啊,啥都用最好的,哪能真摳啊,只是會過日子而已。”
六六給韓涵碗裡夾了一塊香煎的魚,韓涵笑著拍他胳膊,“你自己吃,不用管我,我想吃啥吃啥,咱媽愛吃蟹,又不愛剝,你給咱媽剝。”
六六把剝好的大蝦放進她餐盤,笑著說道,“給咱媽剝蝦輪不到我,你看看咱爸和你兒子,還有團團,老陳家一共6位男同志,現在3位在那獻殷勤呢,還有3位想去,湊不上去。”
韓涵看了一眼自己兒子,自家公公,又看了一眼自家侄孫,三個人都在給婆婆夾海鮮,剝海鮮,剝的高興著呢,自家大伯哥,和侄子也在給媳婦剝海鮮呢,他們老陳家的家風就是好,孩子從小就知道疼媳婦。
劉穎是陽城人對海鮮熟悉的,就是吧,這些年過去了,做飯手藝也就那樣,“咱們海釣的石斑肉質緊實,這清蒸後實在是鮮;碼頭買的皮皮蝦白灼後保留了本身的甜,咱們今天要好好享受一番了哦。”
餐桌之上歡聲笑語不斷,有人舉著香檳碰杯互道新年祝福,有人爭搶剛出爐的椒鹽皮皮蝦,團團捧著一個蟹腿在那剝肉,長輩們圍坐品嚐清蒸石斑,誇讚船長採買海鮮眼光獨到。
海風輕輕吹動遮陽棚,遠處火山輪廓隱約可見,海面波光粼粼,遊艇廚房持續飄出誘人香氣,刺身的清甜、烤生蠔的蒜香、清蒸海魚的鮮醇交織在一起。








