匡睿聽著這對父母互相吹捧,實在哭笑不得。
最終還是匡爸屁顛屁顛地跑去廚房給匡媽裝了一大盤滷味。
“兒子,看媽媽今天給你買了啥衣服,這件T恤肯定適合你!”
……
等到鍋裡的滷味徹底涼透後,匡家的滷香味才漸漸消散開來。
匡睿將鐵桶鍋中的滷湯仔細儲存起來,說這是越煮越香的老滷,明日再接著使用,只要稍微調整一下調料就能煥發出新滋味。
從屋外路過的村民經過玻璃窗,都會發現今天的滷味種類格外豐富。
除了經典的豬下水,還添了不少新鮮貨色。
匡爸親手滷製了豬頭肉、海帶以及豆乾;
匡睿則燉了一整鍋肥美的豬雜,另外附贈二十顆入味滷蛋。
他在處理完剩下的材料之後,忽然靈機一動:乾脆趁這鍋滷湯還未冷卻,加些雞蛋一起浸泡,相信最後的成品一定不輸其他菜系。
時間悄然來到下午四點,匡睿悠哉地守在廚房等待客人登門。
沒過多久,幾位村裡鄰居搖晃著踱步靠近。
其中一個熟悉的大嬸見匡睿坐著招待顧客,笑嘻嘻地打招呼:
“喲,小睿回來啦?爸媽讓你幫忙照看鋪子?”
匡睿也連忙回應:
“正是!嬸子您今天想要點什麼?”
這會兒大嬸環視桌上擺滿的菜品,眼裡頓時湧出興趣,
“哎呀,竟然有豬大腸!馮叔最喜歡這個了,來上一根!”
匡睿迅速挑選長短適宜的一段大腸遞給大嬸詢問道:
“要不要切成塊方便食用?”
“不用!就這樣整個拎回去更香!”
收到回覆後的匡睿動作嫻熟地封裝妥當遞給客人。
系統此時提示收款到賬78元。
眼瞅著金額跳動,瞬間激發了匡睿無限的動力。
“再給我來點醬料,我聽村裡人說加了醬料味道更佳,是不是這樣啊?”
匡睿笑著又拿了一個袋子,給嬸子裝了些醬汁。
“看個人喜好吧,不加醬汁是原味的,加了醬汁則有些微辣,不過辣度適中,連孩子都能接受。”
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