這個時間騎車動靜挺大，遠處時不時傳來幾聲狗叫。
草地上的蟋蟀也被驚醒，開始嘰嘰喳喳地鳴叫。一陣清風吹過，匡睿徹底清醒了。
到了市場，老闆已經為他備好了熱茶和凳子。每天這個時候，匡睿準時出現在這裡，老闆對他已經熟門熟路了。
“今天要點什麼？”
老闆笑呵呵地遞過一杯熱茶，還順便問他要不要嚐嚐剛買的包子。
“這些吧，您先幫我準備一下，我去後面看看。”
匡睿把寫好的單子遞給老闆。自從開始做滷味生意以來，他就一直在這家店進貨。老闆為人仗義，不僅分量足，質量也好，從來不會偷工減料。
匡睿對此非常放心，現在已經不再親自挑貨了。老闆會根據他的要求配好貨，打包好直接送上車，他只需騎車走人就行。
匡睿轉身往市場的蔬菜批發區走去。
今天他得多買點黃瓜，下午去做蓑衣黃瓜搭配滷味，方便別村的村民嚐個新鮮。
菜市場的黃瓜品相極佳，畢竟都是剛摘下來直銷的，選的全是筆直翠綠、長短均勻的好貨，看著特別鮮嫩，特別適合用來做蓑衣黃瓜。
匡睿買東西一向果斷，早上的時候也不愛東逛西瞧。他看了一眼攤位上的黃瓜，覺得質量和價格都不錯，就直接下單了。
一次性買了兩百根，因為太多搬不動，老闆還特意幫忙扛到了三輪車停放的位置。
“小老闆，這是又要推新品了？涼拌黃瓜嗎？”
肉鋪老闆一看匡睿買了這麼多黃瓜，立馬猜到了大概意思。縣裡的滷味店裡通常會搭配些爽口的素菜一起賣。
不過他也只想到涼拌黃瓜，總不能滷味店裡賣黃瓜炒雞蛋吧？聽起來就太不搭了。
“差不多吧，是酸甜開胃的蓑衣黃瓜。老闆要是有興趣，下次可以來試試。”
匡睿客氣地道謝，檢查完要買的東西，確定沒有遺漏後，結賬離開。
清晨的空氣格外清新，風裡飄著淡淡的花香，來源無從得知。
匡睿深吸了一口氣，加快了速度。
五點多鐘，村裡已經有人起床了，星星點點的燈光逐漸亮起。
等匡睿回到家，天已經完全亮了。夏天就是這樣，前一秒還覺得天黑，走著走著，忽然就亮堂起來，轉眼太陽便爬上了山頭。
廚房裡忙忙碌碌的，妞妞奶奶給妞妞買了個爬爬墊，放在院子裡，又撒了一些玩具。小丫頭玩得不亦樂乎，爬來爬去，絲毫不影響大人的工作。
她幹活特別麻利，匡睿忙著處理新菜式的配料，桌上還有一堆黃瓜等著切片，妞妞奶奶乾脆把零碎的活全包了。一個人頂倆，匡睿看了都想給她漲工資。
等到滷料熬好了，匡爸拿著小本本走了過來，上面詳細記錄著各種滷味的製作步驟。
哪個先放、哪個後放、哪種不能混煮，全都寫得一清二楚。即便如此，匡爸偶爾還是會搞錯，幸好有匡睿在旁邊盯著。
或許這就是有個系統的優勢吧。拿到配方後，他就自動掌握了菜品的製作方法，就像早已刻在腦海裡，完全不用再多琢磨。
